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henrik schellhoss

Culinary Expert

Kreativer Kopf beschreibt es treffend.

Ibrahim Abdul Latif

Ibo Chefkoch der Patissier

90er Baujahr, Libanese, 168cm Groß mit einem RIESEN Herz für die Gastronomie.

Manfred Zilles

Sous-Chef

Ich bin Kreativ anders, Selbstbewusst, Witzig und ich scheue mich nicht davor neue Geschmacksrichtungen zu probieren und zu kombinieren

Nancy Hamel

1er chef de partie

Dynamique, souriante, pédagogue et amoureuse de son métier.

Frank Brinkmann

Personalvermittlung für die Gastro

Personallösungen für die Gastro.&nbsp;<br>Mietkoch für Event, Messe, Schiffstouren, Catering, Kochkurse.&nbsp;

Gregor Marx

Chef de cuisine

Kochen ist meine Leidenschaft

Umberto Massimo Gorizia

Unternehmensberater Gastronomie, Food Promotion Koch, Eventkoch, Inhaber Restaurant Minute`s in Kufstein (A)

ich liebe, was ich mache

Philipp Bartz

Küchenchef

Immer Vollgas voraus

Hannes Heinickel

Executive Chef

Gastgeber aus Leidenschaft.

Maik Oliver Hohlfeld

Selbstständiger Koch für Shows & Events (inkl. Mietkoch), Beratung & Vertrieb

<div>Nach seiner Ausbildung war Maik stolz wie Oscar. „Ich bin ein Koch!“ Seine Wanderjahre führten ihn quer durch Deutschland, durchaus auch mal nach Österreich und in die Schweiz. Im Maritim, Kempinski, Lindner und auch in kleineren Hotels mit Restaurant sowie auf einigen Flusskreuzschifffahrten durfte er seinen beruflichen Charakter stärken, bevor es wieder in die mittelhessische Heimat ging. Er unterstützte seinen Vater aus gesundheitlichen Gründen in seinem lokalen Gartenbaubetrieb und fand auch schnell wieder gefallen an dieser Arbeit. Mit der Vision, die Branchen Landwirtschaft, Gartenbau und Gastronomie wieder enger miteinander zu verbinden erschuf er die MOH Land &amp; Gast e.K. Es entwickelten sich internationale Projekte in der Land- und Forstwirtschaft, im Gartenbau und der "gastronomischen Industrie". Die MOH Land &amp; Gast wurde in zwei Abteilungen unterteilt: <br></div><div> - Gesunde Basis <br></div><div>- Land &amp; Garten <br></div><div>Nach seinem Diätkoch und seiner kürzlich erworbenen Ausbildereignung hat er wohl Lunte am erfolgreichen Lernen gerochen, nun steckt er wieder in einem Studiengang, der Küchenmeister ist im Visier! Mehr unter <a target="_blank" rel="nofollow" href="http://www.m-o-h-s.com">www.m-o-h-s.com</a> und <a target="_blank" rel="nofollow" href="http://www.land-garten.de">www.land-garten.de</a></div>

Ronny Hurth

Catering, Kochkurse, Youtube, Instagram

Herzlich willkommen auf meiner Seite!<br><br>Seitdem ich 3 bin, backe ich mit meinen Eltern und schon im jungen Alter von&nbsp;6 Jahren habe ich zum ersten alleine gekocht. Kochen war also schon immer meine Leidenschaft nur möchte ich diese nicht mehr als Angestellter in der Gastronomie ausüben und habe mich daher selbstständig gemacht, um für Leute zu kochen, die es zu schätzen wissen.<br><br>Ich koche am liebsten frisch, bio, zuckerfrei, kohlenhydrat-reduziert und kombiniere die europäischen Kochtechniken mit verschiedenen Geschmäckern vor allem aus dem asiatischen Raum.<br><br>Die Pinzette habe ich nach meiner Zeit in der Sternegastronomie aus meinem Messerset wieder verbannt und fokussiere mich lieber auf perfekten Geschmack und beste Zutaten und eine optimale Nährstoffkombination als auf absolute Symmetrie und mikroskopisch genaue Schnitte.<br><br>Wenn Sie meine Wertevorstellungen teilen, bin ich mir sicher, dass ich Ihnen eine aussergewöhnliche Erfahrung bieten kann.

Raul Tecusan

Sous Chef

My name is Raul Tecusan , i find love and passion for kitchen 5 years ago and i always want to chanllege myself .

Andreas Leisinger

Kuechen Chef / Head Chef

Hard Working , passionate and very driven Head Chef 2 AA Rosettes

Andrey Kravchenko

Sous~Chef

I burn in Ukraine. Me and my family immigrated to Israel where i studded in culinary school for four years and work in restaurants for ten years. I worked in different kinds of restaurant as a cook line and as a sous-chef. Restaurants like, meat, Asian, garment (fine-dining), Italian and practice in amazonian style restaurant in south-America and more. Participate in San Pellegrino competition "Young Chef" twice (2015,2017). I travel south America and Italy for eight months to understand the local ingredients and different techniques. Studied in Italy Charcuterie making and Gilato making. Can send a CV by mail.

Gabrijel Pranjic

Mietkoch / Privatkoch / Veranstalter

Motivierter junger Küchenchef, immer bereit für eine neue Herausforderung. Jeden Tag aus Fehlern lernen und besser werden ist meine Motivation.

Marek Komora

Koch

varenie je moja Praca Hobby Relax Zivot

Marko Pantovic

Chef

Creative, team player, eager to learn new culinary techniques..

Amna (Omer) Abid

Kochkursleiterin/Caterer/Mietköchin

Chef by Passion,bringing the authentic taste of Indian/Oriental cuisine to the region....

Martin Ege

Koch mit Leitungsfunktion

Koch zu werden war schon ein Kindheitstraum von mir und nach wie vor meine Leidenschaft!

Gabriella Piccolo

Chef

Ho venti anni di esperienza, in Italia e in questi 3/4 anni qui a Stoccolma in diversi ristoranti. Continuare la mia esperienza di crescita all'estero è stata un'esperienza gratificante e intressante, per me la cucina è una passione non solo il lavoro ed è per questo che l'amo.

Ulrike Vural

Privatkoch, Catering

Meine Liebe zu Gerüchen aus Töpfen und Pfannen und zum Geniessen fand ich schon als Kind in der Küche meiner Mama und dann bei meinem vielen Reisen und Auslandsobs. Die richtige Leidenschaft zum Kochen erfasste mich erst nach ein paar lehrreichen und schönen Umwegen und endete mit einem eigenen kleinen Restaurant in Ölüdeniz/Türkei .Jetzt lebe ich im Süden Deutschlands und in Mallorca und arbeite als Privatkoch und biete Kochkurse an.

Mathias Busching

Küchenmeister

Zuverlässig, kalkulationssicher..

Marven Wiechers

Season&Event Chef (Mietkoch)

Sozial kompetent, immer ein Lächeln übrig, pünktlich, Pflichtbewusst, hygienisch

Tobias Reiswich

KÜCHENMEISTER BIETET MIETKOCHSERVICE

<div>Kochen mit Herz ist einer der wichtigsten Aspekte beim Kochen!&nbsp;<br>Um Aroma und Optik in Einklang zu bringen, bedarf es der Liebe zum Beruf. <br>Es gibt tausende verschiedene Lebensmittel weltweit und Millionen von Rezepten.&nbsp;​<br><br>Die Möglichkeiten, Lebensmittel zu verarbeiten, scheinen&nbsp;grenzenlos. Einfach fantastisch diese Vielfalt! Jedoch ist dies alles nichtig und verliert an Bedeutung, wenn man dies nicht mit Liebe auf den Teller bringt.<br><br>​Kleinste Punkte werden oft ignoriert oder einfach nicht umgesetzt. Nehmen wir das Beispiel Gemüse:&nbsp;Ist es fein geschnitten, blanchiert, abgeschmeckt, vernünftig gelagert, die richtige Garmethode gewählt, passend auf dem Teller platziert in ausreichender Temperatur und Menge? Darüber könnte man Bände schreiben, aber leider ist dies oft die Realität.&nbsp;<br><br>​Damit alles auf dem Punkt ist, gehört Leidenschaft zum Kochen!​<br>Und genau aus diesem Grund liebe ich&nbsp;meinen Beruf und koche mit Herz!&nbsp;​<br>Ihr​</div><div><div><img alt="unterschriftpng" src="https://static.wixstatic.com/media/ab8d06_78b054dc4944449c83cfccfbecb2560c~mv2.png/v1/fill/w_390,h_54,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01/unterschrift.webp"></div></div>

Dirk Törmer

Koch

<br><div><a target="_blank" rel="nofollow" href="http://www.dirktoermer.de">www.dirktoermer.de</a></div><div><br></div><div>Verheiratet, 4 Kinder<br></div><br>

Emilia Eppensteiner

Köchin

Ich freue mich immer über neue Möglichkeiten meine Freude zur Küche zu präsentieren und Kunden glücklich zu machen&nbsp;

Marek Hapka

Chef de Cuisine (Selbstständiger Mietkoch, Gastronomieberatung, Gastrodienstleistungen)

Hallo,<br>ich habe über 20-jähre Erfahrung in Gastronomie und ich bin 38 Jahre alt. Ich bin eine ehrgeizige und kreative Person. Schon als Kind wusste ich, dass ich Koch werden wollte und so machte ich aus meinem kindlichen Wunsch eine Passion.&nbsp;<br><br>Ich koche die traditionelle Küche in einer modernen Ausgabe, die in der Kombination von Aromen in Gerichten vieler Kulturen besteht.. Kochen und die Schaffung neuer Speisen ist meine Leidenschaft und Gastronomie ist mein Leben.&nbsp;&nbsp;<br><br>Dabei ist mir sehr wichtig, mich auch über die ständigen Veränderungen in der Gastronomie und damit über die neuesten kulinarischen Trends zu informieren und mir diese anzueignen.&nbsp;Ich nehme oft an verschiedenen Diskussionsrunden und Veranstaltungen teil, um meine Ansichten und Meinungen zu aktuellen Trends in der Gastronomie mit den besten Köchen der Welt auszutauschen.<br><br><div>Referenzen -&nbsp; sind diejenigen, die bestätigen, dass deine Leidenschaft von anderen geschätzt wird. Daher, für mich sind die wichtigsten Referenzen, die erchaltente Stellenangebote von solchen Orten wie Relais &amp; Châteaux 5* Hotel Jagdhof Glashütte mit Gourmet-Restaurant Ars Vivendi oder Relais &amp; Châteaux 5*Superior Hotel Dollenberg mit 2* Michelin-Guide Restaurant Le Pavillon.</div><div>Natürlich habe ich auch Referenzen von Orten, mit denen ich zusammengearbeitet habe. Alle Dokumente und Referenzen werden auf Ihre Anfrage zur Verfügung gestellt.</div><br>Ich habe berufliche schon viele erreicht, aber ich strebe immer um die höchsten Ziele zu erreichen.<br>Grüß Marek<br><br><div><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://www.facebook.com/MarekHapkaChef">https://www.facebook.com/MarekHapkaChef</a><br><a target="_blank" rel="nofollow" href="https://www.instagram.com/marek_hapka">https://www.instagram.com/marek_hapka</a></div>

Daniel Schönberger

Küchenchef

<br>Koch aus Leidenschaft. Auf der Welt unterwegs gewesen. Momentan in Frankfurt unterwegs.<br>

Aquiles Diaz Herrera

titulo de Cocinero Internacional, chef en formación en H.T.I

<i>Me tope con una crisis politica economica y social a mi corta edad, la ansiedad por vivir una vida libre e independiente siempre golpea mi cabeza por ello soy un persona&nbsp; independiente y guerrera. Un día&nbsp;bote todo a la basura y me encerré en la cocina mi lugar; ahora es que empezara lo bueno</i>.&nbsp;

Elxzander Chef

Küchenchef

<div>Hallo<br></div><div><br></div><div><br></div><div> Ich bin Elxzander libanesischer/ Syrer<br></div><div>Chef spezialisiert auf internationale Küche<br></div><div><br></div><div><br></div><div>Nebst meiner langjährigen Berufserfahrung, zwischen Ostasien und dem Nahen Osten bis Nordafrika und Arabische Golf, Sogar Europa.</div><div>in der Gastronomie . Ich habe mit vielen professionellen Köchen aus verschiedenen Nationalitäten beschäftigt, und ich arbeitete in vielen internationalen Küche, unter Verwendung verschiedener Techniken traditionelle und zeitgenössische und moderne...Neben Reibung mit Gästen aus allen Nationalitäten, Und lernen viele verschiedene Geschmäcker der Kulturen aus der Welt.</div><div><br></div><div>Ich setze meine Prioritäten in der Bereitstellung von gesunden und unverwechselbaren Gerichten und allen Aromen der internationalen Küche und nutze dabei die Erfahrung, die ich nach über 12 Jahren gemacht habe!<br></div><div><br></div><div><br></div><br><br>

Michael Wettig

Koch

Bin seit mehr als 20 Jahren im Beruf tätig, immer im Angestelltenverhältnis. Seit einem Jahr habe ich den Weg eines selbständigen Kochs eingeschlagen und meinen Lebensmittelpunkt, Gewerbe nach Bulgarien verlegt.<br><br>

Philipp Binder

Koch

Ich bin ein Top-motivierter, zielstrebiger und belastbarer junger Man, immer bereit und offen für neue Erfahrungen zu sammeln und bis an meine Grenzen zu gehen.

Steven Díaz

Técnico Chef en Alta Cocina

El trabajo en cocina siempre me sorprende, desde una pequeña charla hasta la mas impresionante idea, me considero cocinero de corazón, creo firmemente que para llegar al éxito se debe creer en si mismo, creer que lo que ofreces vale mucho y sobretodo buscar ser mejor cada día&nbsp;ademas de&nbsp;trabajar con las personas indicadas en el lugar adecuado.<br><br>para mi esto es mas que una profesión, es un arte, una pasión, una forma de vivir, es magia en su máxima expresión.<br><br>ser chef es mucho mas que solo levantar la voz en la cocina, dar ordenes a cada una de las personas que trabajan con el,&nbsp;llevar bien el inventario y tener bien tu mise em plase, subjetivamente opino que el chef es la persona que le da vida a una historia que se cuenta con sabores, que te lleva a la zona mas lejana con un aroma.<br><br>y ahí esta la razón de este loco amor.&nbsp;

THOMAS MICHAEL HINZ

Koch, e. Kfm. IHK,

Ich koche Tradition und Moderne in harmonischer Symbiose. Bei mir ist der Gast mein bester Freund und mein Kritiker. Durch meine Wanderung in meiner Jugend und die damit verbundene Berufserfahrung bin ich der ideale Koch. Der Eigene Stil und die Erfahrung ist die Summe für die Zufriedenheit meiner Gäste. Ich lebe für meinen Beruf und übe diesen seit dem 13. Lebensjahr aus. Für mich stand nie der Verdienst im Vordergrund, sondern die Erfahrung und Praxis um sexy kochen zu können. Ich bin bodenständig und besitze 3 abgeschlossene Berufsausbildungen. Das und mein Fleiß, gepaart mit Ordnungsliebe zeichnen mich besonders aus. Auch heute gilt immer noch mein Grundsatz: " Lernen, Lernen und nochmals Lernen, als Lebenselexier."

Mauricio Enrique Zarate Cambron

Chef de oficio

Chef de oficio y convicción De oficio panadero, pastelero, confitero, de carrera trunca en cocina pero ya con años de experiencia en el ramo con conocimientos en cocina mediterráneo,italiana ,francesa,japonesa y con gusto por aprender eh innovar con nuevas técnicas de cocina

Alesandro Barpa

Chef Alex Nder

Soy una persona apasionada de todo lo que hace y en esta oportunidad me toco la cocina, trato de ser cada dia uno de los mejores en lo que hago, me encanta aprender y aprender.

Kamil Malczyk

Szef kuchni

Po prostu gotowanie

Omar Sanchez Suarez

DIRECCIÓN DE RESTAURACIÓN

Tengo la suficiente capacidad de liderazgo para implementar un equipo de trabajo y llevarlo al éxito absoluto.

Heiko Martin

Küchenmeister / Mietkoch (Privatkoch, Catering, a la carte, Bankett, Urlaubsvertretung, Arbeitsspitzen)

- Mietkoch für a la carte, Bankett, Urlaubsvertretung, Arbeitsspitzen, Events, Catering - Privatkoch bei Ihnen Zuhause (2-12 Personen) - Menüberatung nach Ihren Vorstellungen

Matthias Walter

Küchenmeister/Gastronom

www.matthias-walter-koch.de

stefan zelger

küchenchef

Ich habe mich schon von klein auf für den Kochberuf intressiert. Einfach um den Werdegang von Gerichten verstehen, beeinflussen und verbessern zu können. Diese Entscheidung habe ich nie bereut und bin immer mit ganzem Herzen dabei meine Kentnisse und Fähigkeiten zu verbessern und weiterzuentwickeln und Neues zu lernen.

Sabrina Moisa

Köchin

Kochen beginnt für mich beim Zusammenstellen und Einkaufen von nachhaltig produzierten Lebensmitteln. Der Münsteraner Wochenmarkt ist dafür meine erste Wahl. Von Händlern und Biobauern erhalte ich regionale und saisonale Produkte frisch und in bester Qualität. Der direkte Kontakt mit den Erzeugern inspiriert mich immer wieder zu neuen Kreationen und Menüs. Am Kochen liebe ich die Freiheit, mich kreativ auszuleben und meine Ideen gemeinsam mit Kollegen zu verwirklichen. Da zum Genuss alle Sinne gehören, achte ich beim Zubereiten und Anrichten besonders auf ein ausgewogenes Farbenspiel. Die Liebe zum Detail zeichnet mich und mein Team aus und das kommt bei unseren Gästen – wie ich dankbar oft auch im persönlichen Gespräch erfahre – sehr gut an.

Max Wetzels

Sous-Chef

Sous-chef at the Theater Maaspoort in Venlo (NL)

Manfred Syrowatka

Küchenchef

Bin ein leidenschaftlicher Koch, Audifahrer,Katzen -und Bonsaifan....

Gabriel Arendt

Private Chef

Als selbstständiger Privat- und Eventkoch bin ich Ihr Mann für alle Fälle. Als Autodidakt wurde ich nicht von einem schlechten Küchenmeister versaut sondern bereite bereits mehr als 20 Jahre die besten Zutaten dieser schönen Welt aufs Köstlichste zu. Allein meine große Leidenschaft für exquisite Lebensmittel, ausgefallene Zubereitungsmethoden und das enorme kulinarische Wissen haben mich zu dem gemacht, der ich heute bin. Ein Private Chef der Extraklasse.

Philippe Post

Privatkoch / Mietkoch / Butler

Nach unzähligen Seemeilen und Stationen in Privathäusern möchte ich nun wieder zum Wesentlichen zurück kommen - DEM KOCHEN

Thomas Eder

Koch/Küchenchef

Ein Koch muss denken wie ein Nerd, inspirieren wie Ghandi, arbeiten wie ein Pferd, anrichten wie ein Künstler, motivieren wie Braveheart, organisieren wie ein Buchhalter, und am besten kochen wie Oma!

Daniel Glinga-Gutwald

Koch / Leihkoch / Freelancer

Ich 37 Jahre jung bin spontan, flexibel, zuverlässig und koche auch bei euch zuhaus.

Michael Salewsky

Koch

Ich bin 1982 geb. und habe mit 19 meine Ausbildung als Koch mit 1 abgeschlossen... Danch habe ich noch 2 Jahre in meinem Ausbildungsbetrieb " 4 Jahreszeiten " im Schwarzwald ( Schluchsee ) gearbeitet und bin danach nach Österreich auf Saison gegangen... Jeweils 2 Winter und 2 Sommermonate... Dann habe ich mich selbstständig gemacht als Mietkoch und bin jetzt seit 2013 darin erfolgreich...

Lorelvi Escalante salazar

Chef en wok and food

Hola mi nombre es lorelvi escalante soy venezolana, resido actualmente en chile desde hace 6 años, soy itamae , maestra en sushi, y comida asiatica en general, la experiencia que he tengo , la he logrado trabajando en los mejores restaurantes de comida japonesa o nikkei (fusion) de chile . Cocino profesionalmente desde hace 8 años y mi especialidad es la comida asiatica, soy puntual, ordenada, limpia, responsable y emprendedora, en todos mis trabajos siempre he mantenido una buena relacion con mis compañeros , me gusta crear nuevos platillos y estar en un lugar donde me den esa libertad es fascinante, amo la cocina japonesa y mas el sushi es mi pasion, vivo en chile pero no tendria problemas en mudarme , ya que uno de mis sueños es poder ir a vivir en europa y aprender mas sobre gastronomia, y cultura en general, soy una persona actualmente independiente ya que tengo un pequeño restaurante de comida al wok llamado "wok and food" en donde servimos solo platos elaborados al wok. Estare atenta a sus comentarios gracias por leer este mensaje.