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martin chavez opazo

Ceo, Founder & Cocinero en Che Martin Spa

Apasionado por la cocina, por inventar nuevas preparaciones, por probar nuevos ingredientes.<br>me considero un amante del fuego y de todo lo que en el podemos cocinar, pero no el fuego de la cocina, sino que el fuego de un lindo leño de parra, ardiendo y dejando a su paso hermosas brasas para asar un trozo de carne o quizas calentar el disco y comenzar a mezclar ingredientes con sabores extraordinarios.<br><br>Un amante de la cocina, un amante de los sueños que algún día serán realidad.

Lorelvi Escalante salazar

Chef en wok and food

Hola mi nombre es lorelvi escalante soy venezolana, resido actualmente en chile desde hace 6 años, soy itamae , maestra en sushi, y comida asiatica en general, la experiencia que he tengo , la he logrado trabajando en los mejores restaurantes de comida japonesa o nikkei (fusion) de chile . Cocino profesionalmente desde hace 8 años y mi especialidad es la comida asiatica, soy puntual, ordenada, limpia, responsable y emprendedora, en todos mis trabajos siempre he mantenido una buena relacion con mis compañeros , me gusta crear nuevos platillos y estar en un lugar donde me den esa libertad es fascinante, amo la cocina japonesa y mas el sushi es mi pasion, vivo en chile pero no tendria problemas en mudarme , ya que uno de mis sueños es poder ir a vivir en europa y aprender mas sobre gastronomia, y cultura en general, soy una persona actualmente independiente ya que tengo un pequeño restaurante de comida al wok llamado "wok and food" en donde servimos solo platos elaborados al wok. Estare atenta a sus comentarios gracias por leer este mensaje.

martin chavez

cocinero

Perfeccionista, amante de la cocina, una buena locura, una buena cerveza, familia, amigos y una parrilla. Las cosas mas simples son las mejores.

Carlos Aguayo

Técnico en artes culinarias y administración hotelera

No hay proyecto que me dificulte, me gustan los nuevos retos y eso me a hecho de un gran profesional de la gastronomía.

Bernardo Muñoz Contreras

Supervisor de Alimentos y Bebidas

Rápida adaptación a los estándares de servicios de la Empresa; buscando mejoras constantes y trabajo en los intereses de la cia.

Imad Bahri

Transmito el amor que siento desde lo más profundo de mi alma al paladar de quien prueba lo que hago.

Romina andrea Adaros alvarado

Tecnico superior cocina internacional y pasteleria

Cocino desde los 8 años empesando a ser muy autodidacta hasta que entre a estudiar e hecho capacitaciones y cursos de xhocolateria pasteleria y panaderia (masa madre)

Manuel jesus Gonzales vargas

Tecnico en gastrononia peruana e internacional

Exigente