wszystkie pozycje

Stanisław Bobowski – szef kuchni w Grupie Hotelowej Radisson w Sankt Petersburgu

Stanisław Bobowski jest szefem kuchni w Grupie Radisson Hotel w Sankt Petersburgu. Daje nam wgląd w cudowną Rosję.

więcej …

Peter McKenna – szef kuchni i współwłaściciel The Gannet, Glasgow

Peter McKenna ma ponad 20 lat doświadczenia w profesjonalnych kuchniach. Szef kuchni Peter rozpoczął karierę w Irlandii w połowie lat 90., ale wkrótce zobaczył znacznie więcej na świecie.

więcej …

Rafa Costa e Silva – szef kuchni i właściciel Lasai w Rio de Janeiro

Uważana za jedną z najlepszych restauracji w Brazylii, Lasai w Rio de Janeiro jest własnością szefa kuchni Rafy Costa e Silva i jego żony, sommelière Malena Cardiel. Otwarta w 2014 roku, powstała po tym, jak szef kuchni studiował w nowojorskim Culinary Institute of America

więcej …

Wszystkie przepisy

Kaczka pierś

Kaczka pierś:

więcej …

Pierś z kaczki | kalafior | wanilia | móżdżek cielęcy | rzodkiew | porzeczka | burak | szczypiorek | czarny bez

Pierś z kaczki | kalafior | wanilia | móżdżek cielęcy | rzodkiew | porzeczka | burak | szczypiorek | czarny bez

więcej …

Lech Plucinski

Witam jestem szefem kuchni z ponad 20 letnim doświadczeniem. Przesyłam kilka moich prac.

więcej …
wszystkie filmy wideo

DELICIOUS balls of Rice!

These delicious rice balls are called "Qifqi" (pronounced cheef-chee). They were originally developed as a way to make use of old rice in the UNESCO World ... więcej …

BEST BREAD EVER MADE!

Ok, that's not official, but we challenge anyone to find bread more delicious than what chef Bledar Kola serves at his restaurant, Mullixhiu (which means 'the ... więcej …