Informativa sulla protezione dei dati

Cook Concern offre a cuochi, cuochi in affitto, ristoranti e altri operatori in ambito gastronomico la possibilità di presentare e far conoscere sé stessi, la propria impresa, le offerte di impiego, eventi e servizi in tutto il mondo. Filtri di ricerca adeguati e tags settoriali specifici facilitano ai partner interessati la cooperazione, la ricerca e la navigazione su Cook Concern.

I. Consultazione del sito, dati anonimizzati

L’utilizzo della pagina web di Cook Concern, indipendentemente dal dispositivo (computer, tablet, smartphone o altro) e dal dominio tramite il quale viene consultato il nostro sito (per esempio www.cookconcern.de; www.cookconcern.com), è fondamentalmente possibile senza la comunicazione di dati personali, p.es. se vuole vedere il profilo di cuoco o iniziare una ricerca sul sito. Se apre delle pagine singole verranno trasmessi al nostro server solamente dati di accesso, che sono soprattutto informazioni come:

  • Tipo/ versione di browser,
  • Sistema informatico utilizzato
  • URL (la pagina visitata precedentemente)
  • Indirizzo IP
  • Orario di richiesta del server

Questi dati di accesso non sono riconducibili a persone precise. Inoltre non riuniamo questi dati con altre fonti. Dopo una valutazione statistica allo scopo di ottimizzare il nostro sito, tali dati vengono cancellati.

II. Rilevazione, utilizzo e trasmissione di dati personali

L’utilizzo di dati personali avviene qualora lei ce li comunichi volontariamente, ad esempio abbonandosi alla nostra newsletter, richiedendo il modulo di contatto oppure registrandosi nel nostro sito. La rilevazione, il trattamento e l’utilizzo dei suoi dati personali avviene anche qualora ciò fosse necessario per la motivazione, l’esecuzione o la cessazione di un rapporto negoziale o similare con la nostra impresa.

Per la gestione dei pagamenti e delle fatture utilizziamo il sistema tecnico di Fastbill GmbH, Holteyer Strasse 30, 45289 Essen (“FastBill”). In esso vengono elaborati i dati per nostro conto nell’ambito di un servizio tecnico di elaborazione dei dati dell’ordine. Rispettiamo sempre con rigore le disposizione della legge federale sulla protezione dei dati. L’entità dei dati trasmessi si limita al minimo. La dichiarazione sulla protezione dei dati di FastBill GmbH è consultabile all’indirizzo https://www.fastbill.com/en/data-policy.

“Dati personali” intesi ai sensi della Legge federale tedesca per la tutela della privacy (BDSG) sono tutti i dati singoli riguardanti condizioni personali o materiali sulla base dei quali sia possibile trarre delle conclusioni riguardo l’identità di una determinata persona.

Ci impegniamo a prendere qualunque misura necessaria che garantisca una trasmissione sicura e un trattamento solerte e responsabile dei suoi dati. Non ha inoltre luogo un’ ulteriore divulgazione di dati personali a terzi , salvo che non sia necessaria per far valere i nostri diritti, vi siano degli obblighi previsti dalla legge o un’ordinanza della pubblica autorità.

Dopo la completa procedura contrattuale i dati personali vengono bloccati e/o cancellati e non possono venire utilizzati ulteriormente; fatte salve le disposizioni in materia commerciale che prevedono eventualmente un periodo di conversazione dei dati prolungato.

III. Utilizzo del modulo di contatto

Qualora volesse comunicare con la nostra impresa può utilizzare sia i contatti presenti nelle note legali del sito, sia il modulo di contatto. Per inoltrarci una richiesta è comunque necessario il suo indirizzo e-mail valido. Rileviamo inoltre i suoi dati personali solo in relazione alla sua richiesta e nella misura in cui siano forniti volontariamente.

Sono esclusi l’elaborazione o l’utilizzo dei dati a noi trasmessi che trascendano dallo scopo di una risposta alla sua richiesta così come una trasmissione dei suoi dati personali a terzi senza il suo consenso, salvo l’obbligo dovuto a decisioni giudiziarie, ordinanze di pubblica autorità o di legge.

IV. Registrazione, area riservato del sito tramite password

Nell’ambito del settore protetto dalla password del nostro sito può amministrare i dati del suo profilo, gli annunci etc. Per accedere a tale settore protetto è necessario registrarsi una sola volta. Qualora non si fosse ancora registrato, potrà usare il modulo di iscrizione presente sul sito. In questo caso le sarà richiesto di comunicarci il suo nome e cognome e il suo indirizzo e-mail.

In seguto all’iscrizione riceverà un’e-mail con un link per l’attivazione sul quale dovrà cliccare per l’accesso e la fase di registrazione sarà conclusa. Per accessi futuri dovrà digitare il nome utente e la password scelta da lei.

I dati forniti in ambito di registrazione e la password possono essere modificati o rettificati in ogni momento.

V. Facebook Connect

Gli utenti del nostro sito web possono effettuare il login a Cook Concern con i propri dati di accesso a Facebook (il cosiddetto Facebook-Connect). Tale possibilità è offerta da Facebook Inc., 1601 S. California Ave, Palo Alto, CA 94304, USA (“Facebook”). Non è necessario in tal caso effettuare una registrazione aggiuntiva al nostro sito. Per effettuare il login si verrà re-inviati al sito web di Facebook sul quale si potrà effettuare il login con i propri dati di accesso a Facebook. In tal modo il proprio profilo Facebook viene collegato al nostro servizio. Mediante tale collegamento Facebook invia automaticamente le informazioni che sono state volontariamente messe a disposizione di Facebook (p. es. nome, cognome/pseudonimo, indirizzo e-mail, genere). Utilizziamo tali informazioni per poter identificare gli utenti mentre utilizzano il nostro sito. È possibile rimuovere il collegamento eliminando l’applicazione “Cook Concern” dal proprio Account Facebook.

Ulteriori informazioni su Facebook-Connect e sulle impostazioni di privacy sono consultabili nelle informazioni sulla privacy di Facebook all’indirizzo http://www.facebook.com/policy.php bzw. https://www.facebook.com/about/privacy.

VI. Iscrizione per ricevere la newsletter

Saremo lieti di informarla tramite la nostra newsletter in merito alle novità di Cook Concern, manifestazioni e temi attuali del settore. Per riceverla è necessaria l’iscrizione, in cui rileveremo i suoi dati personali, in particolare il suo nome e l’indirizzo e-mail. Senza il suo esplicito consenso non riceverá la newsletter di Cook Concern. Una volta iscritto alla newsletter riceverà una nostra e-mail contenente il link per la conferma che dovrà cliccare per concludere l’iscrizione alla newsletter. Dopodiché riceverà la newsletter di Cook Concern.

La disdetta della newsletter è possibile in ogni momento, sia per e-mail (Contatti, paragrafo VI) sia tramite il link per la disdetta presente nella newsletter stessa. Può amministrare le funzioni della newsletter anche nel settore protetto dalla password della nostra pagina web (dopo aver dato la chiave di identificazione (Login)).

VII. Informazione, modifica e revoca

Avrà la possibilità in ogni momento di ricevere informazioni gratis in merito ai suoi dati personali da noi rilevati e memorizzati. In ogni caso, ai sensi della legge federale sulla privacy (BDSG), avrà diritto alla rettifica, blocco o cancellazione dei suoi dati personali e in futuro potrà in ogni momento opporsi al loro utilizzo.

La richiesta dovrà essere inviata a:

Nico Mateew | Cook Concern
Engertstraße 5
04177 Leipzig
Germania
E-mail: info@cookconcern.com

VIII. Cookies

Cook Concern utilizza i cosiddetti Cookies, piccoli files creati dai siti web visitati al fine di memorizzare i dati di navigazione, ad esempio le preferenze per il sito o i dati del profilo. Da un lato I cookies facilitano l’utilizzo del sito (per esempio memorizzano i dati per il login), dall’altro ci permettono di rilevare e analizzare dati statistici per l’utilizzo del sito e per il miglioramento della nostra offerta.

Comunque potrà essere lei stesso ad avere il controllo sull’uso dei cookies. Infatti i comuni browser dispongono di un’opzione con la quale la memorizzazione dei cookies può venire limitata o completamente impedita. In caso di limitazione o blocco dei cookies l’uso ottimale del sito può venire limitato.

Molte inserzioni online di cookies possono venir amministrate anche autonomamente tramite il fornitore statunitense http://www.aboutads.info/choices/ o il fornitore UE http://www.youronlinechoices.com/it.

IX. Integrazione di contenuti di terzi e/o elaborazione di dati al di fuori dall’UE

Sulla nostra pagina web possono essere integrati contenuti di terzi, come per esempio video di Youtube, cartine di Google maps, RSS-Feeds o grafici di altri siti. Ciò presuppone sempre che il fornitore di questi contenuti ( in seguito denominato fornitore terzo) venga a conoscenza dell’indirizzo IP dell’utente, poiché senza indirizzo IP non potrebbe inviare i contenuti ai browser dei rispettivi utenti. L’indirizzo IP è dunque necessario per riprodurre questi contenuti sulla pagina web.

Noi cerchiamo di servirci soltanto di quei contenuti i cui rispettivi fornitori utilizzano l’indirizzo IP solo per la distribuzione dei contenuti stessi. Tuttavia non abbiamo nessun controllo se il fornitore terzo memorizzi l’indirizzo IP, ad esempio per scopi statistici. Qualora ne venissimo a conoscenza informeremo l’utente.

Inoltre, per la connessione con i social networks, nel nostro sito sono integrati dei plugins. Alcuni fornitori terzi hanno la possibilità di elaborare i dati al di fuori dell’Unione europea. A tale elaborazione lei può opporsi istallando sul suo terminale il sistema di bloccaggio Java Script, ad esempio il Browser-Plugin “no-script” (www. Noscript.net) oppure disattivando Java Script nel browswer.

Ciò può comunque provocare delle limitazioni di funzionamento della pagina web.

Sulla pagina web sono integrati i seguenti plugins:

Social Media Plugins

Sulla nostra pagina Web sono integrati diversi social networks, messi a disposizione dai seguenti fornitori:

Plugins (“mi piace”, “condividi”) dal social network Facebook Inc., 1601 South California Avenue, Palo Alto, California 94304, USA;
Plugin dal social network Instagram Inc., 1601 Willow Road, Menlo Park, California 94025, USA.

Se si collega ad una pagina del nostro sito che dispone di tali plugin, avverrà una connessione con il server del fornitore terzo e il plugin verrà riprodotto sulla pagina tramite una comunicazione al suo browser, e trasmetterà al server del fornitore terzo quale pagina lei ha visitato. Qualora lei sia membro di uno di questi social networks, il fornitore terzo trasmetterà le informazioni al suo account del social network. Utilizzando le funzioni plugin ( per es. Cliccare su “mi piace” su Facebook) anche queste informazioni vengono trasmesse al suo account.

Qualora volesse impedire la trasmissione di tali dati, prima di iscriversi alla nostra pagina web dovrebbe cancellarsi o disattivare il suo account nei rispettivi social networks.

Riceverà ulteriori informaziooni riguardo alla rilevazione, analisi e elaborazione dei dati tramite un cosiddetto fornitore terzo nonché i suoi diritti in merito, nell’informativa sulla protezione dati dei fornitori terzi in:

Informativa sulla protezione dati Facebook
Informativa sulla protezione dati Instagram

YouTube

YouTube utilizza Cookies, fra gli altri, per l’analisi statistica dei dati, per la creazione di pubblicità, contro la truffa e per il miglioramento di un utilizzo ottimale del sito ( si veda paragrafo VIII)

Se visita una pagina del nostro sito web in cui sia inserito un video di Youtube, avrà luogo un collegamento con il server dello stesso Youtube e verrà riprodotto sulla pagina il plugin tramite comunicazione al browser del suo terminale. Al server di Youtube verrà trasmesso quale pagina del sito lei abbia visitato. Se lei ha un account su Youtube, quest’ultimo trasmetterà l’informazione al suo account. Se attiverà un plugin sulla nostra pagina, per esempio digitando un video oppure lasciando un commento, queste informazioni verranno comunicate al suo account su Youtube. Per evitare ciò dovrá cancellare o disattivare il suo account su Youtube.

Per i visitatori della nostra pagina web che non desiderano l’utilizzo dei cookies, sussiste la possibilità di bloccare i cookies o cancellare quelli memorizzati tramite modifica delle funzioni del browser o utilizzando le funzioni Add-ons.

La disattivazione dei cookies comporta però una limitazione della funzionalità della pagina web.

Ulteriori informazioni sulla rilevazione e l’utilizzo dei dati tramite Youtube si possono visionare nelle indicazioni in merito alla tutela dei dati di Youtube in “tutela dati” su https://www.youtube.com o https://www.google.de/intl/it/policies/privacy/?hl=it.

X. Funzioni di fornitori di servizio terzi a scopo di statistica, analisi e marketing

Noi usiamo inoltre servizi e funzioni di fornitori terzi a scopo di statistica, ricerca di mercato e marketing. Ciò permette di offrirvi un utilizzo ottimale e facile del sito web. I fornitori terzi, per gestire i loro servizi, usano Cookies (paragrafo VIII). I dati personali non vengono elaborati, e/o memorizzati, a meno che in seguito non vi siano deroghe in proposito.

Molti dei fornitori terzi offrono direttamente la possibilità di obiettare contro l’uso delle singole funzioni, ad es. durante l’attivazione di Opt-out-Cookies. Se lei attiva un Opt-out-Cookie relativo, il fornitore terzo in futuro non memorizzerà più dati riguardo il suo utilizzo. È inoltre possibile un’obiezione meramente selettiva riguardo a una scelta individuale di servizi esterni.

È inoltre possibile porre obiezione all’uso di Cookies tramite la piattaforma Opt-out del Bundesverbands Digitale Wirtschaft e.V. (Associazione federale economia digitale - (BVDW) su http://www.meine-cookies.org/cookies_verwalten/praeferenzmanager.html oppure sulla pagina di disattivazione di pubblicità basata sugli interessi di navigazione (Network Advertising Initiative) presso http://www.networkadvertising.org/choices/.

La informeremo sulle funzioni di terze parti attualmente inserite nel nostro sito e sullo scopo e entità delle singole elaborazioni dati nonché sulle relative possibilità di obiezione.

Informazioni più approfondite sull’utilizzo di pubblicità basata sugli utenti e sulle possibilità di Opt-out si possono leggere anche nel link seguente: http://www.youronlinechoices.com.

Google Analytics

Google Analytics è un servizio di analisi di Google Inc., 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA; “Google”.

Per fornire servizi Google utilizza una tecnologia di cookies. Le informazioni fornite con i cookies riguardo l’utilizzo di questo sito web saranno trasmesse e memorizzate in un server di Google negli USA. Google utilizzerà tali informazioni per elaborare rapporti sulle attività del nostro sito e per apportare ulteriori servizi legati all’utilizzo del sito. Inoltre Google trasmetterà queste informazioni a terze parti, nei limiti delle regole legali o se le terze parti elaborano i dati su incarico di Google. In caso venga attivato l’anonimato IP su questo sito, l’indirizzo IP dell’utente sarà limitato all’ambito degli stati membri dell’Unione Europea o in altri stati facenti parte del trattato sulla zona di mercato europea. Solo in casi eccezionali sarà trasmesso l’intero indirizzo IP ad un server di Google negli USA e limitato in quell’ambito. L’anonimato IP è attivo su questo sito. L’indirizzo IP trasmesso da Google Analytics del browser dell’utente non sarà unito da Google ad altri dati.

È possibile evitare la memorizzazione dei Cookies tramite relative impostazioni nel software del browser (vedere paragrafo VIII)

È inoltre possibile evitare l’elaborazione dei dati ottenuti con cookies sul suo utilizzo del sito (incl. l’indirizzo IP) a Google e l’elaborazione di tali dati da parte di Google, scaricando e installando il seguente plugin del browser: https://tools.google.com/dlpage/gaoptout?hl=it.

In alternativa al Add-On del browser o nell’ambito dei browser su apparecchi mobili, per favore cliccare su questo link , per evitare nel futuro il rilevamento dati da parte di Google Analytics su questo sito web. Un Opt-Out-Cookie verrà salvato sul suo apparecchio. Se tale Opt-out-Cookie nel futuro viene cancellato o se si cambia il browser/l’apparecchio, occorre riattivare il link Opt-out.

Per ulteriori informazioni sulle condizioni di utilizzo e sulle norme specifiche riguardo la protezione dei dati di Google:

http://www.google.com/analytics/terms/it.html
https://support.google.com/analytics/answer/6004245?hl=it

Google Remarketing-, Funzione, obiettivi destinatari, simili

Tramite Google Remarketing è possibile per noi rivolgersi direttamente a visitatori del sito con pubblicità personalizzata e con interesse mirato. La pubblicitá comportamentale le sarà visualizzata non appena visita altre presenze internet nella rete di Google. Google utilizza Cookies (paragrafo VIII), per compiere un’analisi dell’utilizzo del sito, che crea la base per la pubblicità comportamentale. Secondo Google non avviene memorizzazione di dati personali. Visualizzando successivamente altre presenze internet nella rete di Google si vedranno inserimenti pubblicitari, che molto probabilmente saranno in relazione a prodotti e ambiti di informazione precedentemente visitati dall’utente.

È possibile disattivare definitivamente l’utilizzo di Cookies da parte di Google attivando il seguente link e modificando le impostazioni sulla gestione di Cookies:

https://www.google.com/intl/it/policies/technologies/managing/
https://www.google.com/intl/it/policies/technologies/ads/

Qui si possono effettuare modifiche alle impostazioni degli annunci di Google:

https://www.google.com/settings/ads

Google Adwords e Conversion-Tracking

Noi utilizziamo il programma di pubblicità online Google AdWords e in quell’ambito il Conversion-Tracking (“monitoraggio conversioni”).

Quando si clicca su un annuncio attivato da Google, si inserisce il Cookie (paragrafo VIII) per il Conversion-Tracking. Il Cookie dopo 30 giorni perde validità e non serve all’identificazione personale. Ogni cliente Google-AdWords riceve un Cookie diverso. Non si possono seguire tramite i siti dei clienti di Adwords. Le informazioni servono a mostrare il numero totale di clienti Adwords che hanno cliccato il suo annuncio e che sono stati inoltrati su un sito dotato di Conversion-Tracking-Tag. I clienti non ricevono alcuna informazione con cui gli utenti si possano identificare. Se si visitano alcune pagine della nostra offerta internet e il Cookie non è scaduto, noi e Google possiamo riconoscere che lei ha cliccato sull’annuncio e che di conseguenza è stato inoltrato a questo sito.

Se non desidera partecipare al processo di tracking, può disattivare totalmente l’uso automatico dei Cookies nelle impostazioni del browser.

Si possono anche bloccare solo Cookies speciali per il Conversion-Tracking, modificando appositamente le impostazioni del browser, in modo che il dominio “googleadservices.com” non sia autorizzato.

Per ulteriori informazioni:

https://www.google.com/intl/it/policies/technologies/ads/
https://support.google.com/analytics/answer/6004245?hl=it
https://www.google.com/settings/ads
https://www.google.com/intl/it/policies/

Ulteriori funzioni Google Analytics per pubblicità Display

Noi usiamo le seguenti funzioni Google Analytics per la pubblicità display:

  • Rapporti sulle impressioni nella rete Google Display,
  • Integrazione di Double-Click-Campaign-Manager,
  • Rapporti Google Analytics per prestazioni a seconda delle caratteristiche demografiche e degli interessi.

Tali rapporti ci permettono di usare e valutare i dati ottenuti nell’ambito della pubblicità comportamentale di Google e dei dati dei visitatori da terze parti. I dati comprendono informazioni come ad es. età, sesso e interessi.

È possibile disattivare da soli in qualsiasi momento Google Analytics per la pubblicità display e adattare gli annunci nella rete di Google Display – visualizzi le impostazioni annunci su  https://www.google.com/settings/ads.

XI. Attualità e documentazione dell’informativa sulla tutela dei dati

Può essere necessario modificare questa dichiarazione sulla tutela dei dati per via dello sviluppo del nostro sito o per implementare nuove tecnologie. Ci riserviamo di modificare in qualsiasi momento la dichiarazione attuale sulla tutela dei dati con effetto futuro. Le consigliamo di rileggere regolarmente l’attuale informativa sulla tutela dei dati e di memorizzarla o di stamparla.

XII. Ambito di validità dell’informativa sulla tutela dei dati

La presente informativa sulla tutela dei dati è valida per tutte le pagine del sito Cook Concern che si trovano sul nostro server. Non si estende a eventuali siti internet collegati da link o presenze internet di terzi.