Yves Seeholzer, Koch / Kochbuchautor / Yoga-Lehrer

Yves Seeholzer


Koch / Kochbuchautor / Yoga-Lehrer

„Keep it simple“

Su di me

Ich verbrachte nach meiner Kochlehre über zwei Jahre in Südost-Asien und Indien, wo ich mich nicht nur in Land und Leute, sondern auch in die dortige Küche verliebte. Ich lasse mich darum beim Rezepte-Austüfteln gerne asiatisch inspirieren. Auch im Campingbus in Australien. Dass das Kochbuch so gut bei den Leuten ankommt macht mich glücklich. Freude vermittle ich auch gerne mit Yoga. Seit meiner Zeit in Indien unterrichte ich Hatha-Yoga in Luzern und Schwyz.

Conoscenze

La mia specializzazione

Vegetarische/Vegane Küche

Novità

Kochbuch Author von "Zwei Pfannen on the road"

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Carriera

Chef/ Cuoco

06/2018 – fino ad oggi

Formazione

Koch

Kultur und Kongress Zentrum Luzern KKL · Luzern · 08/2006 – 08/2009

Lingua

Hobby

Essen, Kochen, Yoga, Reisen

Contatti

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Post sul blog Yves Seeholzer

DUE PADELLE ON THE ROAD ! – L ‘INTERVISTA A YVES E IWAN

Iwan Hediger e Yves Seeholzer presentano il loro primo libro di cucina : “Due padelle on the road” Esso contiene numerose ricette, creative e gustose. Cucina vegetariana facile e veloce. Hanno trovato ispirazione durante il loro viaggio culinario attraverso l’Australia. di più