Siamo andati a dare un’occhiata. Leggi qui per saperne di più: A Milano si e’ da poco conclusa la manifestazione gastronomica

Le Salon du Chocolat

L’ antica tradizione del cioccolato ha incontrato l’artigianato italiano ed internazionale attraverso golose degustazioni: dalla pralina , al pasticcino alle torte d’alta pasticceria; presenti dolci di ogni forma e caratteristica anche in previsione del periodo pasquale.

Le migliori produzioni artigianali e i più grandi Pastry Chef si sono riuniti e confrontati in questa grande occasione per celebrare il Cioccolato ed incontrare il grande pubblico.

Non sono mancati showcooking e dimostrazioni in diretta di ricette con premiazioni finali.

GUSTO E MODA SI INCONTRANO

In questa particolare circostanza non solo si e’ parlato di gusto, ma anche il settore moda, di cui Milano e’ una fiera ambasciatrice, ha trovato voce; infatti durante la kermesse inaugurale del 15 febbraio scorso, una sfilata ispirata alla Belle Epoque ed al Liberty ha decretato l’inizio della manifestazione dolciaria.

Un’autentica Fashion Night per celebrare  e colorare  l’evento a base di cacao: gli abiti infatti sono stati realizzati interamente di cioccolato in collaborazione con il Teatro della moda di Milano e i maestri accademici.