87 Stuttgart

Restaurant

À propos de 87 Stuttgart

Im 87 folgen wir dem Credo „Homemade with love“. Alle unsere Speisen werden mit bester Handwerkskunst und Liebe zum Detail hergestellt und verarbeitet.

Unser Essen ist inspiriert von der amerikanischen Grill- & BBQ-Küche: saftige Rindersteaks, Pulled Pork, Spare Ribs und Deluxe Burger.

Das Fleisch hat Gourmetniveau und stammt ausschließlich von regionalen Züchtern. Das Hack für unsere Burger wird selbst gewolft und die Patties in Handarbeit hergestellt.

Als einzigstes Restaurant in Stuttgart besitzen wir unseren eigenen Räucherofen (Smoker), in dem mehrmals wöchentlich unsere BBQ-Gerichte produziert werden.

Für unsere selbstgemachten Dressings und Marinaden verwenden wir nur bestes Bio-Olivenöl.