Chercher des fournisseurs

Dedes Türkische Spezialitäten

Wir produzieren in unserem Betrieb Türkische Spezialitäten in höchster Qualität. Wir beliefern Privatkunden sowie auch Großabnehmer. Für alle etwas dabei: Mit Rinderhackfleisch Vegetarisch Vegan Türkische Spezialitäten vegan Unsere Produkte kommen fertig gebacken und geschnitten. Deshalb sind sie so beliebt bei unseren Kunden, da für das Servieren fast keine Vorkenntnisse nötig sind. Die Produkte können einfach in die Vitrine gelegt und verkauft werden. Unser Fokus liegt in der Herstellung von kulinarischen Spezialitäten für Wiederverkäufer Großabnehmer Großhändler Privatkunden Wir beliefern Sie mit Spitzenprodukten nach Hausrezeptur – gerne auch nach Ihren Wünschen! Auszug aus unsere Produktpalette: Kol Börek Kol Börek ist gefüllter Blätterteig. Wir bieten Kol Börek mit verschiedenen Füllungen an. Insgesamt sind 6 verschiedene Varianten erhältlich: 1 Variante mit Fleisch, 3 Varianten sind vegetarisch und für Veganer sind 2 Varianten erhältlich. Su Börek / Däschle Täglich frische Zutaten und beste Qualität durch hauseigener Rezeptur. Aus mehreren Schichten Nudelteig stellen wir sowohl nach Ihrem Wunsch, als auch nach unserem Angebot Su Börek / Däschle her. Söbiyet Söbiyet ist eine Spezielle art von Baklava. Optisch ist der unterschied in der Form erkennbar, Söbiyet ist im gegensatz zu Baklava dreieckig. Durch die Griesfüllung ist unser Produkt nicht so extrem süß. Die Pistazien sind nicht nur lecker, sie sind auch optisch ein Genuss. Das natürliche Vanillearoma gibt unserem Söbiyet den zusätzlichen Kick.

Schorndorf, Deutschland

Crusta Nova "Good Gamba" - Die bayerische Garnele

Die Großstadtfischer aus Erding Crusta Nova wurde im Jahr 2012 gegründet. Aus der Idee einer Zucht von australischen Krebsen entstand das Projekt, im Landkreis Erding in der Nähe von München eine nachhaltige Farm für hochwertigste Salzwassergarnelen zu errichten. Der Name Crusta Nova kommt von der biologischen Artbezeichnung „Crustacea“, der übersetzt Krustentier bedeutet. Der Wortbestandteil „Nova“ vermittelt die Innovation der Garnelen Zucht in Indoor-Kreislaufanlagen in Deutschland. Crusta Nova betreibt mit einem Volumen ca. 30 Tonnen im Jahr die größte Indoor-Garnelen-Aquakulturanlage in Deutschland und Europa für die Zucht von Pacific White Shrimp (Litopenaeus vannamei). Crusta Nova kommt dem zunehmenden Bedürfnis der Konsumenten nach regionalen und hochwertigen Produkten im Lebensmittelsektor nach. Wir setzen hierbei auf Regionalität, kurze Transportwege, saison- und witterungsunabhängige Produktion und vor allem auf eine artgerechte und zusatzstofffreie Zucht dieses kulinarischen Spitzenprodukts. Unsere Farm weist ein sehr gutes Zuchtmilieu ähnlich der unbelasteten Natur auf. Dies beinhaltet sauberes Salzwasser, optimale Sauerstoffversorgung, artgerechter Besatz und hochwertiges Futter. Der Zusatz von Medikamenten oder Hormonen, sowie Genmanipulationen oder ähnliche künstliche Eingriffe unterbleiben. So entsteht innerhalb der Region eine transparente Wertschöpfung von der Herstellung bis zur Vermarktung eines nachhaltigen Produkts unter ökologischen Aspekten.

Langenpreising, Deutschland

Knut Hansen Dry Gin

Der legendäre Seemann Knut Hansen ist das Gesicht unseres Gins. Ein ehrlicher Typ, der sich von nichts und niemandem auf seiner Reise hat aufhalten lassen, sich die Freiheit nahm, die Orte anzusteuern, die er schon immer sehen wollte und dabei unzählige Abenteuer erlebte. Die Idee zu KNUT HANSEN entstand an einem typischen Abend in der Schanze, an dessen Ende feststand: Wir machen unseren eigenen Gin. Also machten wir uns an die Arbeit und investierten sehr viel Herzblut, Liebe und Zeit in unser Projekt. Nach vielen Hochs und Tiefs benötigten wir am Ende ein Jahr und unzählige Versuche, um eine Mixtur zu finden, die zu 100% unserer Vorstellung eines Gins entspricht. Heute sind wir unfassbar stolz KNUT HANSEN DRY GIN unser Eigen nennen zu können und hoffen, dass auch ihr euch jetzt einen feinen Knuti Tonic genehmigen könnt. REGIONALITÄT IST UNS WICHTIG Wir verfolgen genau aus welchem Anbau die einzelnen Zutaten in unserem KNUT HANSEN DRY GIN stammen. Ebenso legen wir großen Wert darauf, norddeutsche Botanicals zu verwenden. Die Äpfel stammen beispielsweise aus dem Alten Land und den Basilikum sowie auch die Gurken dürfen wir liebenswerter Weise aus dem familieneigenen Gewächshaus nehmen. KNUT HANSEN DRY GIN Mit Tonic, als Martini oder pur? Ein KNUT HANSEN Trinker kann seinen Drink natürlich genießen wie er will! Wir genießen ihn folgendermaßen: Wir warten bis es draußen 6 Grad sind, es leicht zu nieseln beginnt und eine leichte Brise von links weht. Dann schnappen wir uns unsere Freunde und machen uns auf zum Hafen. Wenn wir dann den Blick auf den Hafen gerichtet haben, genießen wir einen eiskalten KNUTI TONIC mit Orangenscheibe. Dieses Konzept geht übrigens auch bei 30 Grad ohne Regen auf... Cheers, Kaspar & Martin

Hamburg, Deutschland

Ankerkraut

Ankerkraut – Hochwertige Gewürze direkt aus dem Hamburger Hafen Was braucht tolles Essen? Frische Gewürze! Die bekommt man seit Februar 2013 bei Ankerkraut, der Gewürzmanufaktur im Hamburger Hafen. Ankerkraut bietet handgemachten Genuss ohne Zusatzstoffe, frischer und besser als jede Supermarktware: Von wichtigen Basics wie Oregano, Paprika oder Curry über spezielle Salze aus Australien oder Hawaii und Pfeffer-Kompositionen aus verschiedenen Körnern – bis hin zu hausgemachten Mischungen und Rubs für ein perfektes BBQ-Erlebnis. Aromatisches aus aller Welt: Frische Gewürze direkt aus dem Hamburger Hafen Passionierte Hobbyköche, Kochprofis und Feinschmecker wissen um die Wichtigkeit frischer, aromatischer Gewürze für ein gelungenes Gericht. Die Geschmacksmanufaktur ANKERKRAUT bietet seit 2013 feinen Geschmack bei allerbester Qualität. Klassiker wie Oregano, Paprika und Curry, aber auch spezielle Salze aus Australien oder Hawaii und einzigartige Pfefferkombinationen finden über ANKERKRAUT den Weg aus den Kontoren des Hamburger Hafens in die Töpfe derer, für die Kochen Leidenschaft ist. Alle Produkte, die unter dem Namen ANKERKRAUT in den Handel und von dort in die Küchen kommen, sind ohne den Einsatz von Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern entstanden. Sie wurden per Hand mit viel Liebe und Sachverstand geschält, gemahlen und sortiert. So verlassen nur Gewürze und Gewürzmischungen das Haus, die die hohen Qualitätsansprüche von ANKERKRAUT erfüllen.

Jesteburg, Deutschland

Grubauer's Gewürze & Teeversand

Grubauer's Gewürzmanufaktur - Hochwertige Qualitätsgewürze & Tees Grubauer's Gewürze ist nun schon seit 3 Generationen eine kleine aber feine Gewürzmanufaktur in Familienhand. Unsere Erfahrung seit vielen Jahren im Ein- und Verkauf und der Herstellung von Gewürzen, ständige Lieferungen frischer Ware durch kleine Produktionschargen, viele ausgewählte Lieferanten, verschiedene Abpackungen und eine vernünftige Preiskalkulation sind die Grundsätze unserer Qualitätsphilosophie. Unsere Ware wird regelmäßigen Qualitätskontrollen unterzogen. Schon seit über 40 Jahren verkaufen wir unter dem Namen Grubauer's Gewürze unser breites und vielfältiges Sortiment an Gewürzen, Kräutern, Tee, Bonbons und vieles mehr. Diese langjährige Erfahrung kommt uns und unserer Kundschaft beim Einkauf der Rohstoffe zu Gute. Wir können sehr gut einschätzen was Qualität bedeutet und greifen dabei nur auf sehr gut ausgewählte Lieferanten für unsere Rohgewürze zurück mit denen wir teilweise schon fast seit unserer Gründung zusammenarbeiten, damit wir unsere strengen Qualitätsrichtlinien einhalten können. 1. Kurze Reaktionszeiten: Wir werden von unseren Importeuren umgehend informiert wenn frische Ware eintrifft. Während in vielen Supermärkten immer noch Artikel der letzten Ernteperioden liegen, haben wir die Möglichkeit Ihnen durch die hohe Umschlagshäufigkeit unserer Produkte und kleinen Abfüllchargen immer erntefrische und damit aromatische Produkte anzubieten. 2. Individuelle Produkte & Mengen: Wir füllen als einer der wenigen Anbieter unsere Artikel selbst und mit viel Liebe von Hand ab. In unserer kleinen aber feinen Gewürzmanufaktur können wir viele Mischungen selbst herstellen und Gewürzmischungen verfeinern. Wir verzichten Ihrer Gesundheit zu liebe auf billige Streckmittel, sowie Rieselhilfen, Geschmacksverstärker und achten darauf, dass die Gewürzmischungen gluten- & lactosefrei sind. Wir verpacken unsere Ware nach einer umfassenden Qualitätskontrolle in die entsprechenden Verpackungsvarianten und lagern diese lichtgeschützt in optimalen klimatischen Verhältnissen um das Aroma und die Qualität der Ware bestmöglich zu schützen. Dies werden Sie beim Empfang Ihrer Sendung merken. 3. Günstige Preise: Den Preisvorteil, den wir als Abfüll- & Produktionsbetrieb erzielen, geben wir gerne an Sie weiter, daher sind viele unserer Produkte im Verhältnis günstiger.

Fichtenau, Deutschland

Snack-Insects

Insekten gelten in vielen Ländern als Delikatesse und sind bei 2 Milliarden Menschen Teil des Speiseplans. Endlich können auch Speiseinsekten - extra für den menschlichen Verzehr gezüchtet - hierzulande als neuartige Spezialität genossen werden. Snack-Insects bietet Euch seit über 5 Jahren feine Heuschrecken, Grillen, Mehl- und Buffalowürmer von ausgesuchten europäischen Züchtern und grenzt sich so klar von importierter Ware aus Fernost ab. Neben unserem Angebot an Speise-Insekten entwickeln wir Lebensmittel auf Insektenbasis wie Powerriegel, Insekten-Pasta und -Granola. Die verwendeten Insekten werden nach europäischen Lebensmittel-Standards gezüchtet und zeichnen sich durch Qualität und Geschmack aus. Unsere 'Snack-Insects' werden nach HACCP und ohne den Einsatz von Hormonen, Pestiziden oder Antibiotika produziert. Die Fütterung der Insekten erfolgt auf rein pflanzlicher Basis gemäß GMP+. Insekten sind gesund, proteinreich und in der Aufzucht sehr nachhaltig. Durch sehr vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten haben sich essbare Insekten in den letzten Jahren zu Recht zum gastronomischen Geheimtipp entwickelt oder stellen in Form von Insektenmehl eine nachhaltige Alternative als Proteinzutat für innovative Lebensmittel dar. Probiert ein neuartiges Geschmackserlebnis und überzeugt Euch von unseren Snack-Insects Produkten. INSEKTEN FÜR GASTRONOMIE UND HANDEL Ob als rustikaler Snack oder im feinen Menü, Insekten haben das Potential auch in der Gastronomie einen festen Platz einzunehmen. Nicht nur, dass Insekten auf der Speisekarte hierzulande für viel Aufmerksamkeit sorgen, durch leichte und vielseitige Zubereitungsvariationen können Insekten auch sehr gut in der modernen Gastronomie aufgenommen werden. Auch Sushi wurde in Europa anfangs nur belächelt, nun findet man den rohen Fisch-Snack überall in Sushi-Bars oder herkömmlichen Supermärkten. Ob auf Nizza, in Kopenhagen, London oder New York: Verschiedene 'westliche' Gastronomen haben Insekten für sich entdeckt und auch in Deutschland findet man immer öfter essbare Insekten als exotischen Gastro-Trend. Unsere Speise-Insekten sind ideal zu lagern, leicht zu dosieren und in sogenannten 'Gastro-Bag' Großpackungen speziell für Gastronomen erhältlich. Nutzt auch Ihr Insekten als Eyecatcher auf der Speisekarte, bietet Euren Gästen einen exotischen Snack bei Events oder Großveranstaltungen und präsentiert den neuartigen Geschmack des 'Nahrungsmittels der Zukunft'.

Witzeeze, Deutschland

FERNÁNDEZ SEGOVIA EXPORTACIONES, S.L

BODEGAS TORRES FILOSO. • All the wines we make come from our own vineyards. This allows us to know the evolution of the grapes, until we reach the optimum moment of maturation. • In our winery an exhaustive selection of the grape is made, choosing those of higher quality at its optimum point of maturity. We almost don’t filter the wine so it does not lose properties, instead everything is made with cold and a lot of cleanliness. • The grapes come from vineyards in a very particular place, because the soil is not very rich and produce little grapes, which leads an exceptional quality. • From our work come the different wines and brands we have, with some idea of how tasting is, even if it is practically impossible to define a wine with words only. * JUAN JOSÉ (RED WINE): Intense and vivid colour, no browns or oranges. Red and blue. Nose powerful, with red fruits, licorice, milk, vanilla. Secondary fragances to oak wood and also still of fruits, rich in cherry and red fruits. * AD PATER (RED WINE): Very dark cherry color with violet trim. Fragrances of black and candied fruits such as blackberries, currants, spicy touches such as nutmeg, licorice, chocolate, and also toasted coffee. It has a great body and density but at the same time velvety with soft and elegant tannins. The aftertaste is long and persistent, leaving us a pleasant sensation in the mouth, whichinvites us to continue drinking. * ÁRBOLES DE CASTILLEJO (RED WINE): Intense ruby-violet color. Very light filtration, therefore sufficient brightness, without depleting the qualities of such a full wine. It has primary fragances of red fruits like strawberries, and minerals. Powerful in the mouth without asperities. * ÁRBOLES DE CASTILLEJO (WHITE WINE): Very pale and bright color. It has floral fragances of the Moscatel but not in excess for its early harvest. In the mouth the Moscatel gives it body and the Sauvignon Blanc brings freshness, is aromatic and light, is balanced. It is not sweet, it is dry and with good acidity. As it does not have additives it has to be kept cold so that it does not oxidize.

Villarrobledo, España

FERNÁNDEZ SEGOVIA EXPORTACIONES, S.L

QUESOS SERRANO FLORES. * MANCHEGO SHEEP CHEESE - OWN LIVESTOCK WITH MORE THAN 30 YEARS OF EXPERIENCE. • Artisan cheese made with raw manchego sheep milk, wide range in different cures and specialities. • All the cheeses are elaborated in a traditional way, with the care and mime of yesteryear, passing the most demanding sanitary controls during all phases. This confers a differentiating character given that all sheeps milk comes from the same livestock, ours. • The sheep from la mancha has caracteristics that together with those of the land and weather conditions produce milk of indisputable quality that turn into excellent artisan cheese that combines tradition with technology, in order to get that unique blend resulting in the highest quality. * SEMI-CURED CHEESE: Light ivory color, made with raw milk. Very creamy texture to the palate and a balanced flavor, soft and at the same time persistent aftertaste and that acquires depth when melting in the mouth. Ideal for a daily consumption. * CURED CHEESE: It has a dark ivory color with a firm texture, the crust is natural without any coloring, with natural stains from the molds themselfs. It has an intense flavor with mild acid nuances and more evolved leaving a persistence in the mouth and a strong aftertaste with spicy notes. * TENDER SAFFRON: White color cheese crust. Firm paste with small eyes and irregularly distributed. Light cheese with nice balanced flavor and at the same time powerful on the palate with certain salty nuances. * SEMI AND CURED CHEESE WITH SAFFRON: Seasoned with saffron, this cheese leaves some very peculiar reddish touches and a subtle flavor of saffron that is discovered after a few seconds in the mouth , giving a romantic and elegant touch. A coveted spice with a unique flavor, that makes it one of the most luxurious in the world. Saffron has a floral flavor reminiscent of honey, it is slightly bitter and gets a bright color and a perfect yellow. * TENDER AND SEMI-CURED CHEESE WITH ROSEMARY: White bark with bits of rosemary leaves. Firm paste with small eyes and irregularly distributed. Cheese with a light fresh flavor, balanced pleasant and at the same time powerful on the palate with certain salty nuances. Especially used in canapes, salads and in the kitchen in your stews. * SEMI CHEESE AND CURED IN IBERIAN LARD: Artisan cheese in iberian lard, it is a cheese full of intense flavor, with an outer layer of iberian lard, what makes this special feature a special cheese texture in addition to providing an exquisite acid and soft taste different from others.

Villarrobledo, España

Hofgemeinschaft Heggelbach

Unser Motto: „Ein neuer Tag, ein neuer Käser“ Der Hof wird seit fast 30 Jahren gemeinschaftlich bewirtschaftet. Am Anfang haben sich drei junge Familien zusammengetan und den Hof gekauft, um hier gemeinsam biologisch zu wirtschaften und davon zu leben. Um dies zu verwirklichen, musste erst Raum geschaffen werden – also wurde gebaut : Auf einem Stück hängiger Wiese wurde ein Dreifamilienhaus errichtet, der Schweinemaststall zum Kuhstall umgebaut und die alte Brennerei wurde nach und nach zur Hofkäserei. In der Hofkäserei verarbeiten wir die Milch unserer Kühe zu vier verschiedenen Käsesorten. Käsemachen ist in Heggelbach Handarbeit. Die schonende Behandlung der Milch, der Verzicht auf jegliche Zusätze und chemische Hilfsmittel, die handwerkliche Verarbeitung und die liebevolle Käsepflege verleiht unserem Käse den einzigartigen und typischen Heggelbach-Charakter. Liebe! Sie ist die geheimnisvolle Zutat, die unseren Käse so einzigartig macht und so vom industriellen Produkt unterscheidet. Mit der Menge wird da nicht gespart! Sie ist wissenschaftlich nicht messbar, sie kostet uns nichts und steht uns immer zur Verfügung. Die liebevolle Zuwendung beginnt bei den Tieren und reicht bis zum servieren. Erfahrungsgemäß geht nichts davon verloren! Hergestellt werden bei uns auf dem Hof vier Sorten Käse: Der Alpkäse, traditionell im Kupferkessel gekäst und zwischen drei Monaten und bis zu einem Jahr gereift. Der Schibli, ein rotgeschmierter, halbfester Schnittkäse, erfreut unsere Kundschaft schon seit vielen Jahren mit seinem milden Geschmack. Ein hervorragender Tilsiter so wie ein Camembert, der wahrlich keinen Vergleich scheuen muss, ergänzt unser Sortiment.

Herdwangen-Schönach, Deutschland

vierlande - Qualität für die Gastronomie

Für uns steht Qualität und Service für unsere Kunden im Vordergrund. Gepaart mit einem schnellen und flexiblen Lieferservice erhalten Sie lückenlose und temperaturgeführte Vollsortimente aus fast allen Ländern unserer Welt. Auch unser Sortiment hochwertiger Convenience-Produkte, das in der klassischen Gastronomie zunehmend an Bedeutung gewinnt, lässt keinen Wunsch offen. Unser exzellenter Service hat seit über 35 Jahren oberste Priorität. Zertifizierte Standards garantieren in unseren 31 Niederlassungen deutschlandweit beste Qualität – ob deutsche oder internationale Küche, wir bieten Ihnen alles aus einer Hand. Kundenbetreuung Service und individuelle Kundenbetreuung sind uns sehr wichtig. Daaher hat jeder Kunde hat seinen persönlichen Ansprechpartner bei uns. Egal ob Sie telefonisch, per Fax, per Mail oder über den Shop bestellen, Ihr Ansprechpartner steht Ihnen zur Verfügung. Mit Blick nach vorne finden wir Lösungen und ergreifen gemeinsam Chancen. Lieferservice Zuverlässig, schnell und flexibel. Dafür steht vierlande! Unsere Fahrer bringen Ihnen die Ware nicht nur an die Haustüre, sondern können sie auch in Ihr Lager einräumen. Jeder Fahrer hat bei uns eine feste Tour, sodass Sie immer der ein bekanntes Gesicht der Firma vierlande beliefert. Das Zweikammersystem unserer LKW mit -18°C für tiefgekühlte Ware und +4°C für frische Ware garantiert Topqualität für Ihre Gäste. Sortiment Unser Sortiment umfasst ca. 9.500 unterschiedliche Artikel. Von tiefgekühltem Hummer, über frische Pommes bis hin zu Eiernudeln und Toilettenpapier haben wir (fast) alles auf Lager. Dabei legen wir größten Wert auf Flexibilität und schnelle Warenverfügbarkeit und passen unser Angebot ständig an die Wünsche unserer Kunden an.

Hohenbrunn, Deutschland

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Metzgerei Zorn - Zornfleisch.de

Es war ein lausig kalter Wintertag im Dezember 1996 als Karl Zorn mit seiner Familie eine kleine Metzgerei in der Holzgartenstraße Pforzheim eröffnete. Im Laufe von mehr als 20 Jahren entwickelte sich das Familienunternehmen Zorn zu einem der größten Fleischverarbeitungsbetriebe in Pforzheim und beschäftigt heute 12 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Mit den Geschäftsfeldern Großhandel, Ladenverkauf, Imbiss, Catering und Onlinehandel ist das Unternehmen breit aufgestellt und genießt sowohl in der regionalen Gastronomie und Wirtschaft als auch im Einzelhandel einen ausgezeichneten Ruf. Dabei begann die Erfolgsstory der Familie Zorn schon viel früher. Bis zur Zerstörung Pforzheims im Februar 1945 betrieb die Familie im Herzen Pforzheims eine Metzgerei. Nach Kriegsende wurde die Schäferei zum Haupterwerb der Familie, ehe Karl Zorn zu den Ursprüngen des Metzgerhandwerks zurückkehrte. Der 1996 an die Metzgerei angegliederte Großhandel entwickelte sich rasend, sodass sich der Firmengründer dazu entschloss im Gewerbegebiet Wilferdinger Höhe einen Kühlraum anzumieten. Aber auch diese Einrichtungen wurden schnell zu klein, was dazu führte, dass im Mai 2004 der Spatenstich für einen Neubau auf dem Pforzheimer Wartberg gemacht wurde und sich seit November 2004 nun alles unter einem Dach in der Bauschlotter Straße befindet. Stolz ist man im Unternehmen auf Sohn und Nachfolger Axel Zorn, der nach Beendigung der Ausbildung zum Metzgermeister ins Unternehmen zurückkehrt.

Pforzheim, Deutschland

Efthimios Christakis - Premium Olivenöle

„Gutes Olivenöl ist fruchtig-frisch, schmeckt gut, hat eine gewisse Schärfe und ist durch die enthaltenen Polyphenole, Hydroxy-Tyrosole und das Vitamin E auch noch gesund!" – Der das sagt, muss es wissen: Olivenöl-Experte Efthimios Christakis (42). Er bietet einzigartige Olivenöle in Premium-Qualität an. Zum Beispiel mit seiner Produktreihe „Moria Elea Deluxe", „Moria Elea Monovarietal" und „Band of Chefs". Christakis´ Öle sind keine Massenware, es gibt eher limitierte Auflagen und wenige Flaschen. Wichtig ist dem Erzeuger, dass die Öle mit den besten Möglichkeiten produziert werden und es inhaltsreiche Produkte sind. Dazu werden seine Oliven noch grün bzw. ganz leicht violett per Hand geerntet und zügig zur Ölmühle gebracht. Christakis: „Oliven von Spitzen-Ölen sind weniger als vier Stunden unterwegs und werden unter Sauerstoff-Reduktion in modernen Anlagen produziert, um die gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe nicht zu verlieren. Das ist aber nur ein Kriterium für ein Spitzenprodukt." Heute bietet der Öl-Experte Christakis der gold-grünen Flüssigkeit mit Firmensitz in Ravensburg hochwertige Öle von Olivenbäumen aus der griechischen Region Ermioni auf dem Peleponnes, Kreta und Zentral-Griechenland an. Christakis besitzt hier mit seinen Kooperationspartnern eigene Oliven-Haine und eine eigene Abfüllanlage. „In unserem Betrieb arbeiten nur Profis mit gutem Fachwissen", sagt Christakis. „Wir kontrollieren alle Prozesse von der Pflanze bis zum Endprodukt. So können wir beste Öle in echter Manufaktur-Qualität anbieten." Typisch für Christakis Öle sind auch seine schön geformten und handschmeichelnden Flaschen, etwa das „Moria Elea Deluxe" in fast viereckiger Form, welches in einer schönen Holzkiste „wohnt". Im Jahr 2013 gewann Christakis mit seinen Ölen mehrere Awards, z.B. bei der „New York International Olive Oil Competition", der „Oil Olive Japan" oder der „Los Angeles Extra Virgin Olive Oil Competition". Für sein Flaschen-Design gab es die Züricher Auszeichnung „Best designed 2013". Gehandelt werden die besonderen Griechenland-Öle über die Christakis-Website, Gourmet & Grill-Shops, auf Fachmessen oder durch ausgesuchte Kooperationspartner im Gourmet-Bereich. Star-Köche oder Grill-Meister kochen gerne mit seinen Ölen.

Ravensburg, Deutschland

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Zwergzebu Spezialitäten & Delikatessen

Wir sind Deutschlands größter und exklusivster Zwerg-Zebu-Herdbuchzuchtbetrieb (alle Zwergzebus mit Herdbuchpapieren deren genaue Herkunft/Abstammung dokumentiert ist). Alle Tiere sind garantiert nicht mit anderen Rinderrassen verkreuzt worden, wie z.B. oft mit Brahmanen, Nelore oder gar Jersey und andere. Unser Ziel ist es, das echte kleine zierliche im Originaltyp stehende Zwergzebu so rein wie möglich weiter zu züchten und so zu erhalten wie die Tiere ursprünglich aus dem Ursprungsland Sri Lanka nach Europa in die Zoos kamen. Fleischqualität Das Zwerg-Zebu hat ein exklusives, sehr dunkles , feinfaseriges und zartes Fleisch ,welches mit keiner anderen Rinderrasse vergleichbar ist. Es hat einen kräftigen intensiven und satten Fleischgeschmack angehaucht von einem edlen leicht erdigen Waldduft . Dieses besondere und sehr geschmackvolle Fleisch das einfach nach Natur pur schmeckt wird von Gourmets, Fleischkennern und Fleischliebhabern sehr geschätzt. Bis dieses besondere Produkt zur Verfügung steht vergehen leicht mindestens 4-5 Jahre da die Tiere naturnah gehalten , gezüchtet und aufgezogen werden und Ihren Wildrindcharakter behalten haben. Das Zwergzebufleisch ist sehr Cholesterin- und Fettarm und somit bestens für die gesundheitsbewusste Ernährung geeignet. Wichtig damit seine hervorragenden Eigenschaften und Qualität erhalten bleiben ist das die ceylonesischen Zwergzebus rein gezüchtet werden ohne jegliche Einkreuzungen (auch keine Zebuartige z.B. Brahmanen), da sonst sämtliche Eigenschaften sofort verloren gehen (z.B. Größe = Trittschäden, Fleischqualität = grobfaseriger, Geschmacks –u. Qualitätsverlust ect.) Das Zwerg-Zebufleisch eignet sich für alle Zubereitungsvariationen! Das echte kleine Zwergzebu ceylonesischen Typs ist noch seltener als Kaviar und Trüffel. Mehr aktuelle Informationen zu unserem Betrieb , den Produkten und den Tieren finden Sie im facebook zwerg zebu rind vom gutshof original

Sundern (Sauerland), Deutschland

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Weinshop Kreuz

Unsere Weinhandlung: Wir leben Wein Im Weinhaus Kreuz finden Sie hochwertige Weine und Raritäten von namhaften und aufstrebenden Weingütern aus Baden, Württemberg und der ganzen Welt. Lassen Sie sich beraten. Wir haben für jeden Geschmack den passenden Wein. Som­me­lier Do­mi­nik Schanz hat seine Pas­si­on zum Beruf ge­macht: Seine be­geis­ter­te Suche nach auf­stre­ben­den Wein­gü­tern und sein per­sön­li­cher Kon­takt zu den Win­zern las­sen das be­acht­li­che Sor­ti­ment im Ge­wöl­be­kel­ler ste­tig an­wach­sen: Zur Wahl ste­hen neben Wei­nen aus Baden, Würt­tem­berg und Ös­ter­reich auch Ra­ri­tä­ten aus der gan­zen Welt. Wer eine Kost­pro­be neh­men möch­te, darf sich vom IHK-ge­prüf­ten Som­me­lier gerne aus­führ­lich be­ra­ten las­sen. Wein­ver­sand und Wein­ge­schen­ke Alle Weine wer­den na­tür­lich auch für den Pri­vat­ge­nuss ver­äu­ßert. Ob nur eine be­son­de­re Fla­sche oder eine ganze Kiste – gerne ma­chen wir Ihnen Vor­schlä­ge für Wein­ge­schen­ke an Freun­de und Ge­schäfts­part­ner zu be­son­de­ren An­läs­sen wie Ge­burts­ta­ge, Ju­bi­lä­en oder Weih­nach­ten – in­di­vi­du­ell nach Ihren Wün­schen ver­packt. Schnaps­bren­ne­rei - Obstbrände aus eigener Brennerei In un­se­rer haus­ei­ge­nen De­stil­le­rie er­zeu­gen wir aro­ma­ti­sche Obst­brän­de nach guter alter Schnaps­bren­ner-Tra­di­ti­on. In den Kes­sel kom­men nur aus­ge­wähl­te und voll­rei­fe Früch­te von bes­ter Qua­li­tät und Her­kunft. Un­se­re edlen Trop­fen wer­den in an­spre­chen­de Fla­schen ab­ge­füllt und er­freu­en sich von jeher gro­ßer Be­liebt­heit. Feinster Gin aus Deutschland Unsere Weinhandlung bieten Ihnen einige der besten Gins aus Deutschland : Vom Monkey 47 , der direkt "um die Ecke" produziert wird, bis zum sagenhaften Siegfried Gin aus Bonn. Eine Auswahl unserer Produktpalette finden Sie in der Galerie abgebildet. Für weitere Informationen und Kontakt besuchen Sie uns unter https://www.weinshop-kreuz.de/.

Villingendorf, Deutschland