Rechercher des cuisiniers

Robert Hernández Rivera

Chef's cocinero

Lo supe desde mi primer día en la escuela culinaria adria-ica, que la cocina que estaba preparando no era parte de mi destino final. Las técnicas eran maravillosas, aunque siempre creí que esas técnicas debían aplicarse de manera que promuevan el bienestar, la salud y la sostenibilidad. Me llevó muchos años encontrar el camino para lograr esto. Pero lo conseguí la cocina peruana. Es mi mayor orgullo.

Luca Bottelli

Cuoco italiano

Sono un cuoco che è abituato lavorare con ordire e pulizia , pazienza e attenzione , insegnante e studente. Insomma non si finisce mai di imparare , come nella vita. mi piace leggere ricette e cercare di migliorare o esaltare i suoi sapori.

Vinay devdutt

Chef de partie

specialised in japanese cuisine, with 8 year of experience

Gregor Marx

Chef de cuisine

Kochen ist meine Leidenschaft

Lorelvi Escalante salazar

Chef en wok and food

Hola mi nombre es lorelvi escalante soy venezolana, resido actualmente en chile desde hace 6 años, soy itamae , maestra en sushi, y comida asiatica en general, la experiencia que he tengo , la he logrado trabajando en los mejores restaurantes de comida japonesa o nikkei (fusion) de chile . Cocino profesionalmente desde hace 8 años y mi especialidad es la comida asiatica, soy puntual, ordenada, limpia, responsable y emprendedora, en todos mis trabajos siempre he mantenido una buena relacion con mis compañeros , me gusta crear nuevos platillos y estar en un lugar donde me den esa libertad es fascinante, amo la cocina japonesa y mas el sushi es mi pasion, vivo en chile pero no tendria problemas en mudarme , ya que uno de mis sueños es poder ir a vivir en europa y aprender mas sobre gastronomia, y cultura en general, soy una persona actualmente independiente ya que tengo un pequeño restaurante de comida al wok llamado "wok and food" en donde servimos solo platos elaborados al wok. Estare atenta a sus comentarios gracias por leer este mensaje.

Elmar Aliyev

Kitchen Manager

l was born in Azerbaijan in1993 and started to art at the age of 20.At age 20, l am attended italian restaurants and then gained valuable experience working at several reputable hotels.I am a member of the National Culinary Association since 2018. There are gold, silver and many diplomas in the culinary area.

Detlev Jean Martin

Koch / Küchenmeister / Executive Chef

Flexibel, Belastbar und Geschmack

Marven Wiechers

Season&Event Chef (Mietkoch)

Sozial kompetent, immer ein Lächeln übrig, pünktlich, Pflichtbewusst, hygienisch

Jacinto del Valle

Chef de cocina

Nací en Santa Maria del Camino, Mallorca, mi pasión por La Cocina la descubrí desde muy joven y hasta hoy es a lo que me he dedicado.<br>Me he formado en Francia y en San Sebastian en el restaurante Arzak.<br>Con 24 años &nbsp;fui jefe de cocina en un hotel en Madrid.<br>En 1995, monte el restaurante Porto Pi, en Palma de Mallorca, llegando a ser considerado por la guía gourmetour como el mejor restaurante de baleares con una puntuación de 9/10,<br>acumulando numerosos premios durante los 10 años que estuvo abierto, he salido en revistas nacionales como "gourmets y sobremesa", además de revistas internacionales, y en prensa en muchísimas ocasiones, he desarrollado mis conocimientos en cocina I+D de la compañía hotelera Melia.<br>He escrito un libro en el que deja reflejado parte de mi carrera profesional. "La Cocina de Jacinto Del Valle".

Benedikt Acht

<u></u><br><u><a href="https://www.facebook.com/benedikt.acht" target="_blank" rel="nofollow">https://www.facebook.com/benedikt.acht</a><br><a href="https://www.facebook.com/Unterm-Walnussbaum-140853085924976/" target="_blank" rel="nofollow">https://www.facebook.com/Unterm-Walnussbaum-140853085924976/</a><br><a href="https://www.facebook.com/Restaurante-Champagneria-8c-167758529925311/" target="_blank" rel="nofollow">https://www.facebook.com/Restaurante-Champagneria-8c-167758529925311/</a><br><a href="https://www.facebook.com/Das-Silo-124950970898571/" target="_blank" rel="nofollow">https://www.facebook.com/Das-Silo-124950970898571/</a><br><br></u><a href="http://untermwalnussbaum.de/Wichtig.html" target="_blank" rel="nofollow">http://untermwalnussbaum.de/Wichtig.html</a><u><br><br><a href="https://www.facebook.com/Restaurante-8c-141188645895853/" target="_blank" rel="nofollow">https://www.facebook.com/Restaurante-8c-141188645895853/</a><br><a href="http://www.restaurante8c.com/" target="_blank" rel="nofollow">http://www.restaurante8c.com/</a><br><br><a href="https://bullinianos.com/lista-completa-de-bullinianos/?p=elBullirestaurant&amp;d=&amp;n=&amp;a=2001" target="_blank" rel="nofollow">https://bullinianos.com/lista-completa-de-bullinianos/?p=elBullirestaurant&amp;d=&amp;n=&amp;a=2001</a><br><br></u><br><br><br><br>

Santina Varesano

Chef

Chef personal, Catering, yo cocino, como y comparto cada uno de mis platos!!! Soy amante de la cocina artesanal, amo el arte de la buena comida!! Me gusta innovar y aprender de los gustos de todas las personas.. soy cocinera por vocación!!!&nbsp;