Yves Seeholzer, Koch / Kochbuchautor / Yoga-Lehrer

Yves Seeholzer


Koch / Kochbuchautor / Yoga-Lehrer

„Keep it simple“

À propos de moi

Ich verbrachte nach meiner Kochlehre über zwei Jahre in Südost-Asien und Indien, wo ich mich nicht nur in Land und Leute, sondern auch in die dortige Küche verliebte. Ich lasse mich darum beim Rezepte-Austüfteln gerne asiatisch inspirieren. Auch im Campingbus in Australien. Dass das Kochbuch so gut bei den Leuten ankommt macht mich glücklich. Freude vermittle ich auch gerne mit Yoga. Seit meiner Zeit in Indien unterrichte ich Hatha-Yoga in Luzern und Schwyz.

Connaissances

Plus d'informations sur moi

Vegetarische/Vegane Küche

Nouveautés

Kochbuch Author von "Zwei Pfannen on the road"

Lieu actuel

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Expérience professionnelle

Chef / Cuisinier

06/2018 – jusqu'à présent

Formation

Koch

Kultur und Kongress Zentrum Luzern KKL · Luzern · 08/2006 – 08/2009

Langue

Loisirs

Essen, Kochen, Yoga, Reisen

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Articles de blog sur Yves Seeholzer

« Deux casseroles sur la route! » – YVES ET IVAN EN INTERVIEW

Ivan Hediger et Yves Seeholzer présentent leur premier livre de cuisine avec « Zwei Pfannen on the road ». Il contient de nombreuses recettes créatives et savoureuses. Nourriture végétarienne facile et rapide. Les deux cuisiniers ont trouvé l’inspiration durant leur propre voyage culinaire à travers l’Australie. plus ...