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Rafael Panatieri – chef avec expériences étoilées au guide Michelin

Qu’est-ce qui motive un chef brésilien ayant des expériences étoilées au Michelin et des expériences différentes en Italie et en Espagne à ouvrir sa propre pizzeria à Barcelone?

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Franck Bruwier – chef international très expérimenté et chef instructeur

Franck Bruwier est un chef international très expérimenté et chef instructeur. Nous l’avons rencontré afin de discuter des secrets de la gastronomie et en apprendre plus sur la manière de guider les apprentis cuisiniers.

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Aristide Eka – Deuxième chef de pays chez Paul aux EAU

Aristide Eka est le deuxième chef de pays chez Paul aux EAU Il possède de beaucoup d’expérience internationale et il va nous en dire plus ce qu’il faut faire afin de réussir dans le domaine de la cuisine.

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Executive Chef Markus Kapeller from Gut Weissenhof and his creations

Cooking like crazy! … and that with the five elements! – The creed of executive chef Markus Kapeller from Gut Weissenhof is just as impressive as his creations. More works by him can be found here.

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Karem Atef – IKA

Karem Atef – IKA Impressions

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Happy New Year Chefs

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DELICIOUS balls of Rice!

These delicious rice balls are called "Qifqi" (pronounced cheef-chee). They were originally developed as a way to make use of old rice in the UNESCO World ... plus …

BEST BREAD EVER MADE!

Ok, that's not official, but we challenge anyone to find bread more delicious than what chef Bledar Kola serves at his restaurant, Mullixhiu (which means 'the ... plus …