Mañana, miércoles 13 de diciembre, se disputará la tercera semifinal de la VII edición del Concurso Cocinero del Año.

El concurso, organizado por Alimentaria, está dirigido a cocineros profesionales mayores de 23 años y se celebra a nivel nacional.

Esta será la tercera ronda eliminatoria de cuatro  y tendrá lugar en la sala V.I.P. del estadio de fútbol de San Mamés, en Bilbao. En la tercera semifinal participarán cocineros de la zona norte de España (Galicia, Asturias, Cantabria, La Rioja, Euskadi y Navarra). La gran final se celebrará en abril de 2018 dentro de la feria mundial de alimentación Alimentaria en Barcelona.

Os dejamos los nombres de los cocineros que competirán por el pase a la final:

  • Asier Alcalde Larrañaga: jefe de cocina del restaurante Laia Erretegia (Hondarribia, Guipúzcoa),
  • Daniel García Antón: jefe de cocina del restaurante ABOIZ (Garai, Vizcaya),
  • Gerson Iglesias Fernández: propietario del restaurente Ruxe Ruxe Espacio Gastronómico (Vigo, Pontevedra),
  • Borja Moncalvillo: propietario del Restaurante Amarras (Castro Urdiales, Cantabria),
  • David Rodríguez Rodríguez: propietario del Restaurante Danako (Irún, Guipúzcoa),
  • Jose Ramón Piñeiro Urbano: jefe de cocina y propietario del restaurante La Cocina de Ramón (Logroño, La Rioja),
  • Adrián San Julián: jefe de cocina del restaurante Yume (Avilés, Asturias),
  • Begoña Vázquez Gajo: directora de la Tapería Souto das Candeas y el restaurante Regueiro da Cova (Verín, Ourense).

¡Mucha suerte a los participantes!