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About Zirp

WER WIR SIND & WAS WIR TUN

Wir arbeiten an der Entwicklung von Lebensmitteln, mit und aus Insekten. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, euch davon zu überzeugen, Insekten zu probieren und wollen euch unsere Motivation dahinter erzählen. Ein Blick über den Tellerrand war der Beginn, das war Ende 2012. Seitdem glauben wir fest daran, dass Insekten einen wichtigen Beitrag leisten können. Für unsere persönliche Ernährung, und das System dahinter. Mitte 2015 haben wir den Verein Speiseplan gegründet, und 2016 insektenessen.at!

Unsere Insekten werden speziell für den menschlichen Verzehr, unter Einhaltung von HACCP Standards in der Europäischen Union gezüchtet. Wir kennen unsere Zuchtpartner persönlich, und können daher auch für die einwandfreie Qualität unserer Produkte garantieren. Stetig arbeiten wir gemeinsam an der Verbesserung und Entwicklung, etwa auch der Zuchtfarmen, um auch bald die Preise senken zu können.

Wir veranstalten diverse Events, Verkostungen, Kochkurse und Catering-Services und entwickeln neue Rezepte. Bei Informationsveranstaltungen wollen wir zur Aufklärung für dieses Thema beitragen, und das Bewusstsein für eine alternative und nachhaltige Ernährungsweise fördern.

Gerne erstellen wir auch individuelle Konzepte für eure Veranstaltung und Events, und beraten euch zu diesem Thema.

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References

Hier gibt´s ZIRP Insects auf der Karte

Crossfields, 1010 Wien
Aï Vienna, 1010 Wien
Sign Lounge, 1090 Wien
Sägewerk Lokale Wien & Graz
Steirerhütte, Bad Mitterndorf
Moritz Restaurant, 24534 Neumünster
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Address & Contact

Business

Zirpinsects e.U.

Address

Brunnengasse 17
1160 Wien
AT

Contact person

Christoph Thomann

Telephone

+43 699 123 44 978

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