****RETTER Seminar Hotel Bio Restaurant

****RETTER Seminar Hotel Bio Restaurant


Hotel restaurant

About ****RETTER Seminar Hotel Bio Restaurant

Bio-Qualität mit Begeisterung! Genießen Sie Glück am Teller.
Seit 2004 entwickeln wir unsere BIO-zertifizierte Slow-Food Küche ständig weiter. Für Allergiker bieten wir auch laktose- und glutenfreie Speisen. Veganer finden bei uns eine feine Auswahl. Großen Wert wird beim Retter auf BIO-Lebensmittel aus der Region gelegt. Fleisch ist etwas Besonderes - kein Massenprodukt. Daher werden in unserer Küche nur regionale im Freiland gehaltene BIO-Tiere im Ganzen wertschätzend verarbeitet.

Seit 2014 beteiligen wir uns beim Labonca Bio-Hof mit angeschlossenem Weideschlachthaus. Die Retter BIO-Sonnenschweine werden hier auf einer eigenen Weide aufgezogen.

Die gesamte Landwirtschaft rund um das Hotel Retter ist seit 1992 BIO-zertifiziertTrinken Sie Erfrischendes von unserem Streuobst wie Apfel und Hirschbirn, sowie das köstliche Retter-BIO-Bräu und feine, regionale BIO-Weine aus dem Weinbaugebiet Vulkanland. Unser Restaurant führt seit mehr als 25 Jahren die Grüne Haube für seine gesunde, regionale und vollwertige Küche und erhielt die Auszeichnung zum "Bierwirt des Jahres" sowie zum GenussWirt des Jahres 2015/16. Für á la carte Reservierungen stehen Ihnen unsere Restaurants Lorbeer und Muskat sowie unser Sitzgarten vor dem Restaurant zur Verfügung. 

Seats

300

  • All images
  • Restaurant area
  • Exterior
  • Team
  • Meals

Address & Contact

Business

Retter Hotel Gmbh

Address

Pöllaubergweg Ort 88
8225
AT

Telephone

+43 3335 26 90

E-Mail

Registrierte Nutzer sehen die E-Mail-Adresse und
können den Anbieter mit dem Messenger kontaktieren - [Jetzt anmelden].

Opening hours

Monday

11:00 - 21:00 o'clock

Tuesday

11:00 - 21:00 o'clock

Wednesday

11:00 - 21:00 o'clock

Thursday

11:00 - 21:00 o'clock

Friday

11:00 - 21:00 o'clock

Saturday

11:00 - 21:00 o'clock

Sunday

11:00 - 21:00 o'clock

Our team

Jürgen Archam

Head chef/Chef de cuisine

Retter Küchenteam

Chef / Cook