Chef de Partie m/w für die Wintersaison 18/19
Job description
Anstellungsart & Dauer: Vollzeitbeschäftigung, Saison- oder Jahresstelle
Eintrittsdatum: Ab sofort bzw. nach Vereinbarung
Arbeitsort: Leogang, Salzburg
Ihre Aufgaben
- Sie sind zuständig für mehrere Posten in der Küche
- Sie organisieren am jeweiligen Posten die Vor- und Zubereitung sowie das repräsentative Anrichten der Speisen und Gerichte für den á la carte Service
- Vermitteln von Wissen und Fertigkeiten an Jungköche
Ihr Profil
- eine abgeschlossene Berufsausbildung, sowie Erfahrung in vergleichbarer Position
- Sie arbeiten selbstständig, engagiert und gern mit frischen, regionalen Produkten
- Sie besitzen Organisationstalent, Teamfähigkeit, Qualitäts- und Kostenbewusstsein
- auf ein gepflegtes Erscheinungsbild und auf gute Umgangsformen legen Sie Wert
- außerdem sind Sie flexibel und belastbar
Ihre Vorteile
- geregelte Arbeitszeiten in Verbindung mit einer modernen Zeiterfassung
- Unterbringung nebem dem Hotel in 3 modernen Mitarbeiterhäusern mit kostenlosem Internetzugang, TV vorhanden mit Sky+ Empfang, größtenteils mit Balkon, Lift, Küche, Bad und WC, kostenlose Parkplätze vorhanden
- kostenlose Verpflegung auch an freien Arbeitstagen
- leistungsgerechte Bezahlung
- diverse interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten (größtenteils Kostenübernahme durch den Betrieb)
Diese Position unterliegt dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe. Es gilt ein KV-Mindestentgelt. Überzahlungen sind in Abhängigkeit von Ihrem Qualifikationsprofil möglich.
Job details
Position
Chef de Partie m/w für die Wintersaison 18/19
Type of employment
Employment commencement
starting 2019-01-21
Address & Contact
Address
Leogang
