Chef de Partie m/w für die Wintersaison 18/19

Chef de Partie m/w für die Wintersaison 18/19


Job description

Anstellungsart & Dauer: Vollzeitbeschäftigung, Saison- oder Jahresstelle

Eintrittsdatum: Ab sofort bzw. nach Vereinbarung2019-01-20T22:01:52

Arbeitsort: Leogang, Salzburg

Ihre Aufgaben

  • Sie sind zuständig für mehrere Posten in der Küche
  • Sie organisieren am jeweiligen Posten die Vor- und Zubereitung sowie das repräsentative Anrichten der Speisen und Gerichte für den á la carte Service
  • Vermitteln von Wissen und Fertigkeiten an Jungköche

Ihr Profil

  • eine abgeschlossene Berufsausbildung, sowie Erfahrung in vergleichbarer Position
  • Sie arbeiten selbstständig, engagiert und gern mit frischen, regionalen Produkten
  • Sie besitzen Organisationstalent, Teamfähigkeit, Qualitäts- und Kostenbewusstsein
  • auf ein gepflegtes Erscheinungsbild und auf gute Umgangsformen legen Sie Wert
  • außerdem sind Sie flexibel und belastbar

Ihre Vorteile

  • geregelte Arbeitszeiten in Verbindung mit einer modernen Zeiterfassung
  • Unterbringung nebem dem Hotel in 3 modernen Mitarbeiterhäusern mit kostenlosem Internetzugang, TV vorhanden mit Sky+ Empfang, größtenteils mit Balkon, Lift, Küche, Bad und WC, kostenlose Parkplätze vorhanden
  • kostenlose Verpflegung auch an freien Arbeitstagen
  • leistungsgerechte Bezahlung
  • diverse interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten (größtenteils Kostenübernahme durch den Betrieb)

Diese Position unterliegt dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe. Es gilt ein KV-Mindestentgelt. Überzahlungen sind in Abhängigkeit von Ihrem Qualifikationsprofil möglich.

Job details

Position

Chef de Partie m/w für die Wintersaison 18/19

Type of employment

Employment commencement

starting 2019-01-21