Demichef de Rang (M/W) für Neueröffnung im Frühjahr 2019

Demichef de Rang (M/W) für Neueröffnung im Frühjahr 2019


Permanent position

Job description

Zur Unterstützung unseres Serviceteams suchen zum 01.01.2019 wir einen

Demichef de Rang (M/W) in Vollzeit oder Teilzeit

Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurantfach / Hotelfach sowie idealerweise mehrjährige Berufserfahrung? Unsere Gäste verwöhnst du zu den unterschiedlichen Mahlzeiten, sei es am Frühstücksbüffet, Mittag- oder Abendessen, Kaffeepause der Tagung oder bei exklusiven Veranstaltungen. Der Service am Gast ist deine Passion und du unterstützt das Serviceteam leidenschaftlich gerne und ermöglichst unseren Gästen einen angenehmen Aufenthalt.  

DEIN AUFGABENGEBIET:
 
  • Vor- und nachbereitende Tätigkeiten im Service (z. B. Mise en Place)
  • Servieren von Speisen und Getränken
  • Selbstständiges Führen und Organisieren einer Station
  • Einlernen neuer Mitarbeiter
  • Sicherstellung der Einhaltung der Marriott Standards sowie des HACCP-Konzepts
  • Einbringen von Ideen zur Steigerung der Gästezufriedenheit
  • Durchführen eines reibungslosen Ablaufes im Service unter Einhaltung der Qualitätsstandards
  • Buchen und Abrechnen mit unserem MICROS-Kassensystem
  DEIN PROFIL:
  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurantfach / Hotelfach sowie entsprechende Erfahrung in vergleichbarer Position sind wünschenswert
  • Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, sowie fachbezogene Englischkenntnisse bzw. weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und freundliches, sicheres Auftreten
  • Teamfähigkeit und Motivation
  • Qualitätsbewusstsein
  • Flexibilität
  • Absolute Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
WAS WIR DIR BIETEN:
  • Regelmäßige Trainings und fundierte Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Flache Hierarchien und eine vertrauensvolle, offene Arbeitsatmosphäre
  • Ausgezeichnete Karrieremöglichkeiten durch ein starkes Unternehmenswachstum
  • Herausragender Teamzusammenhalt
  • Abwechslungsreiches Arbeiten
  • Aktive Mitgestaltung eines neuen Arbeitsplatzes
  • Verpflegung in unserer Personalkantine
  • Arbeitsuniform wird gestellt und gereinigt
  • Mitarbeiter-Veranstaltungen (Sommerfest, Weihnachtsfest, Mitarbeiterwoche etc.)
  • Weltweite vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten in über 6.100 Hotels weltweit
  • Leistungsgerechte Bezahlung und übertarifliche Benefits
  • Unbefristetes Arbeitsverhältnis 
Marriott International wurde schon mehrfach weltweit durch bekannte Magazine und Institute als bevorzugter Arbeitgeber hervorgehoben und ausgezeichnet. Besuchen Sie unsere Internetseite für aktuelle Informationen unter: news.marriott.com      

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Courtyard by Marriott Munich Garching
c/o Pre Opening Office
Munich Airport Marriott Hotel
Alois-Steinecker-Str. 20
85354 Freising, Germany 
E-Mail: bewerbung@courtyard-garching.de  
 Internet: www.marriott.de/courtyard  
Ansprechpartner: Herr Oliver Heldt
Position/Abteilung: General Manager  

Skills

#teamgeist #spaß #motivation #freudeamberuf #humor

Qualifications

Abgeschlossene Hotelfach-/ Restaurantfachausbildung

Job details

Position

Demi Chef de Rang

Type of employment

Permanent position

Employment commencement

starting 01.01.2019

Address & Contact

Business

Courtyard by Marriott Munich Garching

Address

85748 Garching bei München
DE

Contact person

Judith Mermagen

Telephone

089.950.959.85

E-Mail

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