Commis de Cuisine m/w

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Festanstellung

Stellenbeschreibung

Die Leidenschaft für die Hotellerie, die genussvollen Dinge des Lebens sowie ein respektvoller Umgang mit Gästen und Kollegen, ist das was unsere Mitarbeiter auszeichnet.
Kempinski: Steil bergauf! JOIN OUR TEAM

Wir sind das ALPINE LIFESTYLE RESORT in der schönsten Naturlandschaft Deutschlands. Mit Ulrich Heimann (Executive Chef "Le Ciel") und Thomas Walter (Executive Chef "Johann Grill") haben wir gleich zwei "Ausbilder des Jahres" in unserem Team. Das Branchenmagazin "Chefs" prämierte beide mit der "Chefs Trophy Ausbildung". Lernen Sie von den Besten! ​

Zur Unterstützung unseres kreativen Küchenteams suchen wir einen

Commis de Cuisine m/w

Ihr Job...

Für unser Restaurant "Johann Grill" bereiten Sie regionale Speisen für unsere Gäste zu. Unter Anleitung des Posten- und Küchenchefs erstellen Sie das Mise-en-place für das à la carte und sind für den Auf- und Abbau von Buffets verantwortlich. Sie sorgen für Sauberkeit und Ordnung in der Küche, kontrollieren die Anlieferung der Ware und sind für unsere Auszubildenden erster Ansprechpartner und Ratgeber. 

Ihr Profil...
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin    
  • Spaß an der Arbeit im Team und an den täglichen Herausforderungen
  • Zuverlässigkeit und Flexibilität
  • Sie sind neugierig und wollen die Chance nutzen von den Ausbildern des Jahres zu lernen? 
 Ihre Benefits...
  • Leben und arbeiten inmitten der schönsten Naturlandschaft Deutschlands
  • Weitreichendes Angebot von internen und externen Schulungen
  • Zahlreiche Aufstiegschancen und Transfermöglichkeiten in einer expandierenden Hotelgruppe
  • Personalunterkünfte in unmittelbarer Nähe zum Hotel und Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
  • Weltweite Übernachtungsmöglichkeiten zu stark rabattierten Preisen
  • Maßgeschneiderte Uniform, inklusive Reinigungsservice
  • Kostenfreies Parken auf dem Hotelgelände
  • Nutzung des Kempinski The Spa u.v.m.
Werden Sie Teil einer spannenden Zukunft und gestalten Sie mit uns den gemeinsamen Weg mit dem Blick auf den Watzmann, den für uns schönsten Berg der Welt.

Senden Sie uns gern Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an jobs.berchtesgaden@kempinski.com.

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen! ​

Stellendetails

Anstellungsart

Festanstellung

Arbeitszeit

Vollzeit

Dienstbeginn

ab 01.09.2018

Adresse & Kontakt

Adresse

83471 Berchtesgaden
DE

Ansprechpartner

Silke Beyer, Human Resources Manager

Telefon

+49 8652 9755 5575

E-Mail

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