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Strandbar

HRC International

Are you that up and coming Master Chef? Are cooking and hospitality your passion? That means you have found your dream job!  This unique beach lodge in the Netherlands is looking for enthusiastic and hospitable cooks with a flexible attitude.Your office is the beach!- Start and end your day with wonderful beach views- Work outside all day - Finished for today? Let’s surf!Growth & Good vibes!- Develop your talents in hospitality- Work in a positive and inspiring setting- Work hard, play hardLike-minded people!- A young team with a free and ambitious mindset- Meet travelers, adventurers, beach lovers and hospitality superstars- Become a part of the beach familyPlan your dream trip!- The more you work, the more money you make- Plan your own days off- Make your dream trip when the season is overThe position- You are able to work independently- You can prepare dishes by following recipes- You can guide your fellow colleagues when necessary- A BBQ for large groups is no problem at all- You follow HACCP regulationsWhat we ask- You are a culinary artist with humor and creativity- Working clean and neat is your way to go- You feel responsible for quality and productivity in the kitchen- You have at least 0,5 year experience- You are fluent in English and have good communicative and social skills- You are motivated and flexible- You are a beach loverWhat we offer- Flexible working days and hours- A pleasant atmosphere with enthusiastic colleagues- A job with a lot of variety- Competitive salaryBecome a part of this unique concept in the Netherlands! You don’t mind working hard during high season and making enough money and overtime to be able to travel during the off season? Do not hesitate and click the apply button immediately

Zandvoort, Nederland

Erlebnisgastronomie

Raschhofer BREW & COOK

Die Soulkitchen Gruppe Angefangen mit einer Idee in Salzburg entwickelte sich die Soulkitchen Gruppe zu einem Wegbereiter in der Systemgastronomie. Die Soulkitchen Gruppe besteht mittlerweile aus über 300 Mitarbeitern und drei verschiedenen Gastronomie-Konzepten. Den Grundstein legten die beiden Raschhofer’s Rossbräu in Salzburg, die 1995 und 1996 eröffnet wurden. Modern-traditionelle Atmosphäre gepaart mit schmackhaften Wirtshausklassikern und preisgekrönten Bieren, machen die Raschhofer zu einer kulinarischen Destination für Alt und Jung. Nach jahrelanger Entwicklungs- und Testphase wurde das Erfolgskonzept „my Indigo“ auf Expansionsfahrt geschickt. Mittlerweile ist die gesunde Alternative mit dem Claim „Eat and smile“ aus 7 Städten nicht mehr weg zu denken. Drinnen ist was drauf steht. Das reine Selbstbedienungs-Counter Konzept hat sich auch weiterentwickelt und hat in den größeren Stores Tischservice eingeführt. Das „Feel Good Food“ bietet auch ein „Feel Good Ambiente“. Jeder Store ist individuell mit viel Liebe eingerichtet und schickt den Gast auf eine Reise um die Welt. Die Globetrotter Philosophie von my Indigo wurde 2010 beim Leadersclub Award mit der goldene Palme als innovativstes internationales Gastronomiekonzept ausgezeichnet. Nachdem Stillstand bekanntlich Rückschritt bedeutet, entwickelte die Soulkitchen Gruppe das Bausteinkonzept „Soulkitchen“ und sperrte eine solche bereits 2015 in Innsbruck auf – bestehend aus Raschhofer und Barefoot Coffee. Die offene Weltanschauung von my Indigo wurde noch einen Schritt weitergetragen. Das Barefoot Coffee lässt die Wanderlust in jedem einzelnen Gast aufleben. Das Angebot von herzhaften Schmankerl im Raschhofer und die gesunden Thai Currys, Nudeln und Salate im my Indigo wurden mit frischen Holzoffen Pizzen, Kacheln und speziellen Cocktails im Barefoot Coffee erweitert. Hinter diesen innovativen Gastronomie Konzepten stehen über 300 fachlich ausgebildete Mitarbeiter. Um dem Team die bestmögliche Schulung zukommen zu lassen, wurde die Soulkitchen Academy vor 3 Jahren in Salzburg gegründet. Hier stehen den Mitarbeitern diverse Möglichkeiten zur Weiterbildung offen, die individuell nach den Vorkenntnissen und Wünschen adaptiert werden können. Die Mitarbeiter werden in einem vierstufen System innerhalb von zwei Jahren vom Gastro-Einsteiger zum Storeleiter/Selbstständigen Franchise Partner gefördert. Zusätzlich stehen dem Team zahlreiche freiwillige Weiterbildungsmodule, wie Barista, Barkeeper Ausbildung, Bier-Sommelier und viele Weitere zur Verfügung. Die Führungskräfte aller 3 Konzepte bekommen außerdem eine Leadership-Schulung im Wert von Euro 5.000,- kostenlos angeboten. Des Weiteren wird seit September 2016 ein Duales Studium angeboten, bei dem der Bewerber sich zwischen einem Block- oder Berufsbegleitendem-Studium entscheiden kann. Dabei werden die Uni-Tage, als Arbeitstage angesehen und somit auch bezahlt. Der Mitarbeiter benötigt daher auch keine Urlaubstage, um an der Uni anwesend sein zu können. Abgesehen von diesen Fortbildungsmöglichkeiten, wird höchster Wert auf die Work-Life-Balance in der Soulkitchen Gruppe gelegt. Teambuilding und der Teamspirit wird großgeschrieben. Gemeinsame After-Work Aktivitäten und Workshops stehen regelmäßig auf der Tagesordnung.

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