Thorsten Pannek – Pannek seine Budike & die Berliner Küche

Ur-Berliner Thorsten Pannek von Pannek seine Budike berichtet über sein Catering Konzept. Berlin ist seine Leidenschaft und so verwundert es nicht, dass er es sich zur Aufgabe machte, die Berliner Küche jedermann näherzubringen. Pannek seine Budike interpretiert Alt-Berliner Gerichte neu. mehr ...

Resteküche – Lebensmittelwertschätzung auf vier Rädern

Sonntag, 25. März 2018 Kick-Off in Frankfurt am Main! Was Ende 2016 als Idee begann wurde als grandioses Projekt umgesetzt. Die Resteküche – der erste Food Truck hierzulande, der mit geretteten Bio-Lebensmitteln leckere Gerichte kreiert. mehr ...

Foodtrucks: Ein Trend erobert die Gaumen der Genießer

Foodtrucks – was ist das, mag sich vielleicht so mancher denken, der diesen Begriff zum ersten Mal hört. mehr ...