Simon Lynch, Executive Chef of EL Cerdo

Simon Lynch


Executive Chef of EL Cerdo

„compartir es vivir“

O mně

A British Chef in Hong Kong cooking Spanish Food. 

I have been in kitchens since I was 16. Starting in my home town of Torquay, Devon England, Doing stints in the USA, Cruise ships back in to the UK and in Hong Kong since 2011.  

I took over El Cerdo  in the local area of Tsuen Wan in 2016, before opening our Wan Chai branch in 2017.

Znalosti

Moje specializace

I have a passion for simple food, served in small sharing dishes with friends over a good couple of bottles of wine

Aktuálně

www.elcerdohk.com

Aktuální obec

Volná pracovní místa

Zda má Simon Lynch zájem o volná pracovní místa, vidí jen registrovaní uživatelé. – Zaregistrovat se zdarma

Profesní dráha

executive chef

EL Cerdo · Wan Chai (Hong Kong) · 08/2016 – dodnes

šéfkuchař / chef de cuisine

Tapeo · Sai Wan Ho (Hong Kong) · 07/2011 – 07/2016
Worked mainly in the Sai Wan Ho Branch, but also looked after central branch for a while and also working in frites which is under the same group

Vzdělání

NVQ

HCTC · UK · 07/1997 – 07/2000

Jazyk

Obec, kde chceš pracovat

Koníčky

Cooking, Eating, Football, Swiming

Videa

Kontakt

E-mailová a Messenger

Registrierte Nutzer sehen die E-Mail-Adresse und
können den Anbieter mit dem Messenger kontaktieren - [Jetzt anmelden].

Telefonní číslo

Telefon nur für registrierte Nutzer sichtbar – Zaregistrovat se zdarma